Рестораны в Калифорнии повысили цены ради борьбы с изменением климата

В январе в некоторых ресторанах штата Калифорния в качестве дополнительной меры по борьбе с изменением климата в счетах клиентов была введена надбавка в 1% , сообщает Fox Business.

Фото: Depositphotos

Эти деньги будут направлены на финансирование Restore California — ассоциации ресторанов и фермеров, которой управляет некоммерческая Zero Foodprint. Эта ассоциация, согласно её заявлению, будет финансировать производителей продуктов питания, которые придерживаются экологически чистых технологий.

По теме: 10 лучших ресторанов с русской кухней в Нью-Йорке

«Restore California переводит акры сельхозугодий с добывающей промышленности на возобновляемую, так же, как коммунальные предприятия улучшают энергосеть, финансируя проекты по возобновляемой энергии», — заявила в пресс-релизе Карен Лейбовиц, исполнительный директор Zero Foodprint.

Эта программа может быстро собрать $10 млн. По оценкам, 1-процентная надбавка в калифорнийской ресторанной индустрии, прибыль которой составляет около $100 млрд, в первый же год может принести значительный доход.

Ассоциация ресторанов Golden Gate уже ввела доплату за SFGATE, эту надбавку вносят в счета рестораны Atelier Crenn, Benu и Chez Panisse.

А как отреагировали на это клиенты?

«Ты что, шутишь?» — написал один из пользователей Twitter.

«Похоже, Калифорния уже стала страной с самыми высокими налогами», — пожаловался другой.

Калифорнийский налог с продаж сейчас составляет 7,25%.

По теме: Как американские рестораны заставляют вас заказывать то, что им выгодно: 9 хитрых уловок

Представители Chinese Food в Сан-Франциско заявили, что они решили отказаться от этой надбавки после жалоб большого количества посетителей, решив вместо этого сделать пожертвование непосредственно в Restore California.

Читайте также на ForumDaily:

Блэкауты в Калифорнии будут происходить еще 10 лет: чем это угрожает климату

Впервые в истории человечества: ООН объявила чрезвычайную климатическую ситуацию

Ученые: глобальное потепление грозит землянам библейскими напастями

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.