Из магазинов отзывают смеси для тортов: опасность сальмонеллы

Четыре типа смесей торта Duncan Hines отзывает компания Conagra Brands из-за потенциального риска заражения сальмонеллой.

Во время расследования вспышки сальмонеллы, Управление по контролю за продуктами и лекарствами и Центры по контролю и профилактике заболеваний обнаружили сальмонеллы в образце смеси Dakean Hines Classic White.

В результате, Conagra решила добровольно отозвать этот продукт и три других его разновидности (Classic Butter Golden, Signature Confetti и Classic Yellow), сделанные за тот же период времени, говорится в заявлении FDA.

После потребления смесей для торта сальмонеллезом заболели пять человек. В FDA предположили, что, возможно, некоторые из пострадавших не выпекали эти продукты, а употребляли их сырыми.

Смеси для торта были в основном распределены для розничной продажи в США. Никакие другие продукты Duncan Hines или продукты марки Conagra не отзываются.

Все смеси для тортов, проданные в упаковках 15,25 унций, имеют конечную дату употребления — 7-13 марта 2019 года.

Проверьте код UPC:

• Duckan Hines Classic White Cake (644209307500)
• Duncan Hines Classic Yellow Cake (644209307494)
• Duncan Hines Classic Butter Golden Cake (644209307593)
• Duncan Hines Signature Торт Конфетти (644209414550)

Потребителям, купившим смеси, рекомендуется вернуть их в место покупки. Потребители, у которых возникли вопросы, могут позвонить в бренд Conagra по телефону 1-888-299-7646, в период с 9:00 до 5:00. EST, с понедельника по пятницу или перейти на сайт www.duncanhines.com.

FDA просит не есть сырое тесто, так как для его изготовления используют яйца и муку. Эти продукты в сыром виде несут риск заразиться бактериями, которые гибнут при выпекании или другой термальной обработке.

Сальмонеллез является одной из наиболее распространенных бактериальных болезней пищевого происхождения. Ее симптомы могут разниться: некоторые переносят заболевание сравнительно легко, столкнувшись с диареей, рвотой и высокой температурой, в отдельных случаях это заболевание может привести к смерти. Особенно тяжело эту болезнь переносят дошкольники, пожилые люди, лица с ослабленной иммунной системой и хроническими проблемами со здоровьем.

Признаки болезни обычно проявляются в течение 12-72 часов и продолжаются в течение 4-7 дней.

Читайте также на ForumDaily:

Как лечиться в США и получать за это деньги

Медицина в США: дорого и еще дороже

Что я узнала о медицине в США, когда у меня появилась страховка

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.