В этом году День благодарения дешевле отпраздновать в ресторане, чем дома: как так получилось

Поскольку цены на продукты резко выросли по сравнению с прошлым годом, то предстоящий День благодарения намного сильнее ударит по нашим кошелькам. Но, как ни странно, есть в этом и положительные стороны — теперь отпраздновать этот день доступнее в ресторане. Подробностями поделилось издание CNBC.

Фото: IStock

Согласно последним данным об инфляции, цены за фунт (450 г) индейки выросли на 17% в годовом исчислении. Согласно отчету Wells Fargo, тушка подорожает на 23% как из-за инфляции, так и из-за птичьего гриппа, который привел к сокращению популяций птицы.

Другие ключевые компоненты праздничного стола подорожали еще больше: яйца — на 43%, сливочное масло — почти на 34%, мука — примерно на 25%. Фрукты и овощи выросли в цене более умеренно, но все равно стоят почти на 10% дороже, чем год назад.

Основные продукты на День благодарения, которые в 2022 году стали дороже, чем 12 месяцев назад:

• яйца 43%
• сливочное масло, маргарин — 33,6%
• мука, готовые мучные смеси — 24,6%
• консервированные фрукты — 18,7%
• замороженные/охлажденные хлебобулочные изделия, пироги — 18,6%
• консервированные овощи — 18%
• сырая птица — 16,9%
• картофель — 15,2%
• сахар, сладости — 14,9%
• хлеб — 14,8%
• соусы, подливки — 14,6%
• свежее печенье, булочки, кексы — 13,6%
• соки, безалкогольные напитки — 12,7%
• соль, другие специи — 10,3%
• ветчина — 9,1%
• яблоки — 4,8%

По словам Брэда Рубина, отраслевого аналитика консультативной группы Wells Fargo по пищевой промышленности и агробизнесу и соавтора отчета о Дне благодарения, впервые «американцы действительно смогут сэкономить отобедав в кафе или ресторанах» в праздничные дни.

По теме: Почему День благодарения отмечают в четвертый четверг ноября

По данным Бюро трудовой статистики, стоимость питания вне дома выросла всего на 8,6% за последний год, в то время как стоимость еды дома подскочила на 12,4% за тот же период.

«То, что раньше было роскошью, в этом году считается экономией», — заметил Рубин.

Индейка и День благодарения

И все же, несмотря на заоблачные расходы, подача индейки на День благодарения «не подлежит обсуждению» для большинства домохозяйств, говорится в недавнем отчете Morning Consult.

По данным этой аналитической компании, почти девять из десяти, или 87%, заявили, что меню останется прежним.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке — читайте все это на ForumDaily New York

«Главное блюдо на День благодарения — неуместно для компромисса», — говорится в отчете.

Потребители, говорится в отчете, все же найдут способы сэкономить. Можно купить замороженную индейку в начале сезона, поискать скидки или использовать меньшее количество гарниров.

Некоторые даже сказали, что будут сокращать расходы на еду в течение месяца, чтобы позволить себе основные ингредиенты на День благодарения.

Если же вы решили делать праздничный ужин дома, то не забывайте, что ALDI и Walmart в этом году сделали специальные акции. Со 2 по 29 ноября ALDI будет пересматривать цены на традиционные праздничные товары, чтобы они соответствовали своей стоимости в 2019 году. Согласно пресс-релизу, цены будут меньше на 30% от предлагаемых в магазине.

А крупнейший в стране ритейлер Walmart заявил, что в настоящее время он вводит обновленные цены на традиционные товары ко Дню благодарения — они будут на прошлогоднем уровне.

Вместе с тем опрос, проведенный компанией по управлению активами Personal Capital, показал, что 42% семей планируют просить своих гостей внести наличные для покрытия расходов.

Читайте также на ForumDaily:

Праздник к нам приходит: 12 лучших рождественских ярмарок в США

Простой лайфхак: как найти самые дешевые билеты на самолет

Никогда не выбрасывайте старый просроченный паспорт: когда и зачем может понадобиться этот документ

Десять видов пенсионного дохода, которые не облагаются налогом

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.