Ученые нашли неожиданный способ защититься от деменции: нужно есть популярный фрукт

Согласно исследованиям Университета Цинциннати, ежедневное употребление клубники может помочь снизить риск развития деменции у некоторых людей среднего возраста, сообщает NewYorkPost.

Фото: IStock

Результаты исследования были опубликованы в прошлом месяце в журнале Nutrients.

В 12-недельном исследовании 30 пациентам с избыточным весом, которые жаловались на легкие когнитивные нарушения, было предложено воздержаться от употребления ягод. Они принимали ежедневно только пакет порошковой добавки, которую смешивали с водой и пили во время завтрака.

По теме: Врачи не нашли аппендикса и удалили жителю Вашингтона другой орган, а потом сделали еще несколько операций, чтобы скрыть ошибку

Половина участников в возрасте от 50 до 65 лет получали порошок, эквивалентный одной чашке цельной клубники (стандартный размер порции), а другая половина получала плацебо.

Исследователи отслеживали долговременную память участников, настроение и метаболическое здоровье.

Поразительные результаты

Ученые обнаружили, что участники группы, принимавшей клубничный порошок, лучше справились с тестом на знание списка слов и имели значительное снижение симптомов депрессии.

«И клубника, и черника содержат антиоксиданты, называемые антоцианами. Они участвуют в различных полезных для здоровья процессах, таких как улучшение обмена веществ и когнитивных функций», — сказал Роберт Крикорян, почетный профессор кафедры психиатрии и поведенческой нейронауки Медицинского колледжа Калифорнийского университета, изучавший влияние на здоровье потребления черники в прошлом году.

Нравится статья? Поддержите ForumDaily!?

«Есть эпидемиологические данные, свидетельствующие о том, что люди, регулярно потребляющие клубнику или чернику, имеют более медленные темпы снижения когнитивных функций с возрастом», — продолжил он.

Крикорян отметил, что клубника также содержит эллагитаннины и эллаговую кислоту, которые обладают противовоспалительными, антиоксидантными, противомикробными и противораковыми свойствами.

Крикорян сказал, что клубника в его исследовании могла улучшить когнитивные функции за счет уменьшения воспаления в мозге.

«Управленческие способности начинают снижаться в среднем возрасте, а избыток брюшного жира, как при резистентности к инсулину и ожирении, будет иметь тенденцию усиливать воспаление, в том числе в мозге», — объяснил он.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.

«Итак, можно предположить, что в нашей выборке людей среднего возраста с избыточным весом и преддиабетом наблюдался более высокий уровень воспаления. Это способствовало, по крайней мере, легкому ухудшению когнитивных способностей. Соответственно, наблюдаемые нами положительные эффекты могут быть связаны с уменьшением воспаления в группе, которая ела клубнику», — сказал он.
По словам Крикоряна, в будущих исследованиях должно участвовать больше людей, и они должны принимать разные дозы клубники.

Читайте также на ForumDaily:

В Неваде толпа школьников забила подростка до смерти: он пытался защитить своего друга

Во сколько обойдется ужин на День благодарения в 2023 году

В Неваде 2-летняя девочка нашла пистолет на детской площадке и выстрелила себе в грудь

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.