Ресторан Anelya в Чикаго стал первым заведением с традиционной украинской кухней, появившимся в мишленовском путеводителе. Уникальное сочетание традиций и современных подходов к приготовлению блюд вывели этот ресторан на международный уровень, пишет издание Visit Ukraine. Ресторан Anelya в Чикаго стал первым…
Популярная украинская сеть «Галя Балувана», специализирующаяся на производстве полуфабрикатов, вышла на американский рынок. Первый фирменный магазин под названием Multi Cook был открыт в Филадельфии, сообщает MC. Несмотря на войну известные украинские компании расширяют свое присутствие на рынках других стран. «Галя…
На платформе Google Arts&Culture в проекте «Раскуси Россию» появился топ-10 самых известных русских блюд, куда в том числе включили борщ. Позже материал исправили, пишет «Новое Время». Проект создан совместно с Федеральным агентством по туризму РФ. Сначала материал в российском блоге…
Спор между Россией и Украиной о происхождении борща приближается к точке кипения, пишет британская Times. Все потому, что Киев готовится заявить о своих правах на борщ на уровне международного признания. Подробности конфликта объясняет ВВС. Министерство культуры и информационной политики Украины хочет…
Вареники, голубцы, деруны и другие украинские блюда мало известны американцам. Изменить это взялась иммигрантка из Украины, которая создала собственную кейтеринговую компанию в штате Коннектикут и популяризирует кухню своей родины. Об этом говорится в видеосюжете «Голоса Америки». Олеся Михайленко — успешная…