Американцы покупают больше этих продуктов, чем когда-либо, говорится в новом исследовании, сообщает EatThis,NotThat Недавнее исследование, проведенное Школой глобального общественного здравоохранения Нью-Йоркского университета, сделало тревожный вывод: американцы едят больше ультрапереработанных продуктов, чем когда-либо прежде. К ультрапереработанным продуктам относятся определенные виды мяса,…

Телеведущий врач Крис ван Туллекен поставил перед собой задачу в течение месяца соблюдать диету, состоящую преимущественно из переработанных продуктов (полуфабрикатов). Что из этого получилось, рассказало издание BBC. Считают, что более половины энергии британцы получают из пищи, поступающей из глубоко переработанных…

Все слышали, что полуфабрикаты делают нас толще, приводят к раку и связаны с ранней смертью. Но что такое полуфабрикаты? На этот вопрос ответило издание Business Insider. Ультра-обработанные пищевые продукты с консервантами и сахаром были связаны с более ранней смертью и…