Как украинка на своей кухне готовит уникальные 3D-десерты
28-летнюю Динару Касько в мировой прессе уже успели назвать «Сенсацией кулинарного мира». Она воплотила принципы современной архитектуры в десертах. Каждый торт Динара сначала моделирует на компьютере, потом распечатывает на 3D-принтере, шлифует, отливает из силикона и только после этого наполняет съедобными ингредиентами.…
5 из 10 лучших кондитерских-пекарен мира находятся в США
Эксперты известного научно-популярного издания National Geographic составили список лучших мест мира, где изготовляют тарты, макаруны, пирожные, кексы, другие сладкие десерты и хлебобулочные изделия. Из свежих ингредиентов и правильно замешанного теста талантливые кондитеры могут создать настоящее волшебство, гармонию красоты и вкуса,…