В Международном торговом центре Вашингтона прошел ежегодный кулинарный конкурс. Его участники — шеф-повара иностранных посольств, расположенных в американской столице, а на столах — всевозможные деликатесы со всего мира. Гусиный паштет в вишневом соусе из Чехии, морепродукты с рисом в крабовом…

Издание The New York Times объявило о том, что этим летом запустят службу доставки наборов для приготовления блюд в домашних условиях. Рецепты для приготовления этих наборов можно будет найти на кулинарном сайте издания. Наборы доступны для заказа как отдельно, так и…

Представители сети известных кофеен Starbucks объявили о новой программе пожертвования непроданной еды на благотворительные цели. 7 600 кафетериев Starbucks в США теперь будут отдавать остаток готовых к употреблению продуктов питания в продовольственные «банки» в рамках новой программы FoodShare. «Никто не должен ложиться…

Поесть в Сан-Франциско — не проблема. Ресторанов, баров, закусочных в городе — без малого десять тысяч. Смешение народов превратило город в настоящий рай для гурманов: здесь на одном перекрёстке могут соседствовать традиционный американский, азиатский и итальянский рестораны, а из-за угла…

Армия любителей выкладывать еду в социальные сети увеличивается с каждым днем. Оказывается, после таких постов пища становится вкуснее. К этому выводу пришли ученые, пишет nypost.com. Они опубликовали результаты исследования, которые показывают, что публикация фотографий перед употреблением пищи подогревает аппетит.  …

В США есть рестораны, куда не получится так просто попасть. Издание Timeout.com пишет, что ожидание иногда может затянуться на полгода. Но, это, говорят гурманы, стоит того. Ведь в Америке вы найдете рестораны на любой вкус: лучшие итальянские заведения, суши-рестораны, вегетарианские кафе, рестораны с…

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США разрешило употребление в пищу генно-модифицированного атлантического лосося. Споры по поводу того, насколько безопасно употребление в пищу генно-модифицированной рыбы, продолжались несколько лет. В частности, критики отмечают, что проведенных исследований пока…

Один из самых торжественных ужинов в году — в День благодарения — не обернется для вас сущим кошмаром, если вы заранее подготовитесь к непредвиденным ситуациям и избежите распространенных ошибок. Проблема: Как купить все, что нужно, за одну поездку в магазин?…

Большинство американских магазинов наряду с обычными продуктами питания предлагают органические — мясо, фрукты и овощи. Они существенно дороже, но, как уверяют производители, намного полезнее для здоровья. ForumDaily решил разобраться, действительно ли органические продукты намного лучше или это всего лишь очередной…

Портал Mode представил видеоролик, демонстрирующий эволюцию кулинарных предпочтений американцев за 100 лет. В трехминутном видео были продемонстрированы блюда, популярные в Америке в разные годы, передает Mashable. В частности, фуд-эксперты показали котлету по-киевски, популярную в 1965 году, а также суши, которые…