Starbucks начнет продавать в США кофе с добавлением оливкового масла

Забудьте о шоколадной присыпке и ванильном сиропе, теперь Starbucks хочет соблазнить вас кофе с оливковым маслом. Ассортимент напитков Oleato, каждый из которых содержит оливковое масло первого отжима Partanna, уже продается в Италии. Этой весной его можно будет купить в США, сообщает The Guardian.

Фото: IStock

Есть пять вариантов напитка, в том числе латте с овсяным молоком и кортадо. Причем Starbucks утверждает, что вдохновлен итальянским обычаем съедать ложку оливкового масла каждый день.

Говард Шульц, человек, который превратил Starbucks из региональной сети в международную компанию и в следующем месяце уходит с поста временного исполнительного директора, сказал, что идея кофе с оливковым маслом возникла во время прошлогодней поездки на Сицилию.

«Я был совершенно ошеломлен уникальным вкусом и текстурой, которые получились, когда оливковое масло первого холодного отжима Partanna было добавлено в кофе Starbucks, — сказал Шульц. — Как в горячих, так и в холодных кофейных напитках он давал неожиданный, бархатистый, маслянистый вкус, который усиливал свойства кофе».

По теме: В США отзывают детское питание: смеси могут быть заражены смертельно опасной бактерией

«Теперь найдутся люди, которые удивятся: «Оливковое масло в кофе?» Но доказательство в чашке. За более чем 40 лет я не могу вспомнить момент, когда я был бы более взволнован, более воодушевлен тем, что демонстрирует гордость, качество, страсть, наследие и мастерство Starbucks», — сказал он.

Эми Дилгер, главный разработчик напитков Starbucks, воплотившая свою идею в серию напитков, черпала вдохновение в греческом йогурте с капелькой оливкового масла и в оливковом масле и мороженом с морской солью. Она сказала, что заваривание оливкового масла первого отжима путем пропаривания или взбалтывания с овсяным молоком создает «роскошный текстурный опыт, похожий на цельное молоко».

Нравится статья? Поддержите ForumDaily!?

Решение Starbucks было принято после того, как в прошлом году на платформе обмена видео TikTok появились тренды напитков на основе оливкового масла, и фанаты заявили, что эти напитки обладают противовоспалительными свойствами.

Запуск инновационного кофе, в котором смешаны две итальянские классики, произошел после того, как некоторые люди в Италии призвали бойкотировать Starbucks, когда компания объявила о планах открыть свой первый магазин в стране в 2018 году. «Мы не приезжаем учить итальянцев варить кофе. Мы идем сюда со смирением и уважением, чтобы показать, чему мы научились», — сказал тогда Шульц.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.

Читайте также на ForumDaily:

Снять жильё по дешевке и без залога: в США есть сервис для аренды квартир и домов на очень выгодных условиях

Жительница Флориды погибла во время схватки с аллигатором, пытавшимся утащить ее собаку

Купить дом в США: 10 городов с лучшими условиями для приобретения жилья

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.