Спорт и здоровая еда: ученые признали, что ошибались относительно главного рецепта долголетия
Новые исследования показывают, что только здоровой пищи или физических упражнений недостаточно для предотвращения хронических заболеваний. Вопреки распространенному мнению, вы не можете избежать последствий неправильного питания, а здоровое питание само по себе не предотвратит болезни. Подробнее рассказало издание The New York Times.
Фото: Shutterstock
Большинство людей знает, что тренировки и правильное питание являются важными компонентами общего состояния здоровья. Но обширное исследование предполагает, что посещение тренажерного зала не нейтрализует последствия потребления жирной пищи, а употребление капусты не может помочь при малоподвижном образе жизни.
«Сенсационные заголовки и вводящая в заблуждение реклама режимов упражнений, чтобы заманить потребителей в идею «тренироваться, чтобы есть все, что они хотят», способствовали распространению мифа о том, что упражнения все решат», — пишут авторы исследования.
Предыдущие исследования на животных, а также несколько исследований на людях подтвердили это предполагая, что, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, напряженные упражнения могут противодействовать последствиям переедания.
Поэтому международная группа исследователей изучила данные почти 350 000 участников, собранные из британского биобанка, огромной медицинской базы данных с информацией о здоровье людей со всей Великобритании, и отслеживала их в течение десяти лет. Участники исследования, средний возраст которых составляет 57 лет, изначально были здоровы, то есть у них не диагностировали сердечно-сосудистые заболевания, рак или хронические боли.
Анализируя анкеты, заполненные самостоятельно, эксперты разделили диеты людей по качеству. Например, высококачественные диеты включали не менее 4,5 чашки фруктов и овощей в день, две или более порций рыбы в неделю, менее двух порций переработанного мяса в неделю и не более пяти порций красного мяса в неделю. По словам Мелоди Динг, ведущего автора исследования и доцента Сиднейского университета, в исследовании не измерялись необязательные продукты, такие как безалкогольные напитки или десерты.
По теме: Как не надо завтракать, чтобы не уничтожить свой иммунитет: советы диетологов
Исследователи также измерили уровни активности используя ответы из другого опросника, в котором спрашивалось об общем количестве минут, которые участники потратили на ходьбу и на умеренную физическую активность, такой как перенос легких грузов или езда на велосипеде в легком темпе, а также на интенсивную физическую активность, которая длилась более 10 минут за один раз. Авторы написали, что это было первое исследование, в котором изучались диета и физические упражнения наряду с общей смертностью и конкретными смертельными заболеваниями, такими как рак.
Неудивительно, что люди с более высоким уровнем физической активности и более качественным питанием имели самый низкий риск смертности. Общий уровень физической активности был связан с более низким риском смертности, но те, кто регулярно занимался физическими упражнениями — такими, которые заставляют вас вспотеть, — имели особенно низкий риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. И даже всего от 10 до 75 минут в неделю имели значение.
Доктор Дин сказала, что независимо от вашей диеты «физическая активность важна. И какой бы ни была ваша физическая активность, диета важна».
«Любое количество упражнений помогает, — заметил Сальвадор Португал, эксперт по спортивному здоровью и доцент кафедры реабилитационной медицины в NYU Langone Health, который не участвовал в исследовании. — Но нельзя полагаться исключительно на тренировки для поддержания хорошего здоровья».
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York
Эти результаты подчеркивают то, что многие врачи видели на практике, считает доктор Таманна Сингх, содиректор Центра спортивной кардиологии в Кливлендской клинике, которая не участвовала в исследовании. Например, по ее словам, существует множество компонентов здоровья сердца, и «оптимизация одного из них не обязательно уменьшит риск сердечно-сосудистых заболеваний».
Она наблюдает за пациентами, которые относят себя к любителям или профессиональным спортсменам, и шокируется, когда у них возникают сердечно-сосудистые заболевания, но они совершенно не задумываются о диете.
«Часто они подходят ко мне после мероприятия и говорят: «Я так много тренируюсь. Почему у меня случился сердечный приступ?»» — недоумевает Сингх.
С другой стороны, даже те, у кого была самая качественная диета в исследовании, добились значительно худших результатов без какого-либо регулярного режима занятий спортом.
Это не означает, что люди не могут побаловать себя вкусненьким после тренировки, по мнению доктора Сингх.
Его коллега доктор Дин полагает, что исследование подчеркивает важность рассмотрения пищи и физических упражнений как целостного комплекса для здоровья вместо того, чтобы подсчитывать, сколько миль может «отменить» печенье.
«Речь идет не только о сжигании калорий, — подчеркнула она. — Нам нужно изменить это мышление».
Читайте также на ForumDaily:
Сто интересных и прибыльных летних занятий для подростков в США
Пицца, паста и солянка: 10 ресторанных блюд, которые изначально были едой бедняков
Во сколько обойдется год жизни в трейлере: действительно ли это намного экономнее аренды квартиры
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.
Выбор редакции
