Сладкая смерть: в Массачусетсе мужчина умер от переедания конфет
Любовь строителя из Массачусетса к черной лакрице стоила ему жизни. Врачи сообщили, что ежедневное употребление в пищу полутора пакетиков десерта из корня солодки (второе название растения) в течение нескольких недель стало причиной остановки сердца 54-летнего мужчины. Об этом пишет Apnews.
«Даже небольшое количество лакрицы, которую вы съедите, может повысить ваше кровяное давление», – сказал доктор Нил Бутала, кардиолог из Массачусетской больницы общего профиля, который описал этот случай в Медицинском журнале Новой Англии.
Проблема возникает из-за глицирризиновой кислоты, содержащейся в лакрице и во многих других продуктах питания и пищевых добавках, содержащих экстракт корня солодки. Это может вызвать опасно низкий уровень калия и дисбаланс других минералов, называемых электролитами.
Употребление всего 59 мл черной лакрицы в день в течение двух недель может вызвать проблемы с сердечным ритмом, особенно у людей старше 40 лет, предупреждает Денпартамент по санитарному контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов Соединенных Штатов (FDA).
По теме: Жителей США предупреждают об опасных конфетах с черной лакрицей
«Это больше, чем просто лакричные палочки. Это могут быть мармеладки, чаи с лакричником и многое другое. Даже некоторые сорта пива, такие как бельгийское, и разные виды жевательного табака содержат этот ингредиент», – сообщил доктор Роберт Эккель, кардиолог из Университета Колорадо и бывший президент Американской кардиологической ассоциации.
Смерть явно была крайним случаем. За несколько недель до своей кончины мужчина перешел с красных сладких конфет с фруктовым вкусом на черную лакричную версию. Он потерял сознание во время обеда в ресторане быстрого питания. Врачи обнаружили, что у него опасно низкий уровень калия, что привело к нарушению сердечного ритма и другим проблемам. Спасатели сделали искусственное дыхание, он пришел в себя, но на следующий день скончался.
Согласно нормам FDA, допустимо, чтобы глицирризиновой кислоты в пище было до 3,1%, но на многих конфетах и других лакричных продуктах не указывают процент ее содержания. Врачи сообщили об этом случае в FDA в надежде привлечь внимание к такого рода опасности.
Джефф Бекмен, представитель компании Hershey, производящей популярные лакричные палочки Twizzlers, в электронном письме сообщил: «Все наши продукты безопасны для употребления и разработаны в полном соответствии с правилами FDA» и что все продукты, включая конфеты «следует употреблять в умеренных количествах».
Читайте также на ForumDaily:
‘Вакцины нет’: чем врачи из разных стран лечат китайский коронавирус
Жителей США предупреждают об опасных конфетах с черной лакрицей
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.