Семь продуктов, которые нужно есть осенью, чтобы не болеть зимой

Скоро начнется один из самых красивых и при этом самых неприятных сезонов – добро пожаловать в мир носовых платочков, сиропов от кашля и таблеток от простуды. Не хочется, правда? Пора позаботиться об иммунитете уже сейчас, чтобы не заболеть ни осенью, ни зимой. ForumDaily Woman рассказал о продуктах, которые имеют «долгоиграющий» оздоровительный эффект. Скорее покупайте и ешьте!

Фото: IStock

1. Цитрусовые

Известный еще нашим прабабушкам «бустер» иммунитета: лимоны, апельсины, лаймы и грейпфруты действительно содержат ударную дозу витамина С, необходимого для иммунитета и способности организма сопротивляться инфекциям. Витамин С стимулирует выработку белых кровяных клеток, которые сражаются с вирусами. Организм не может его накапливать, а из таблеток витамин усваивается не полностью, поэтому цитрусовые должны быть на вашем столе круглый год.

2. Мед

Если у вас нет аллергии, мед – просто кладезь полезностей. Достаточно двух столовых ложек в день, и вам не страшны болезни: мед имеет бактерицидные свойства, стимулирует иммунитет, снижает воспаление. Важно знать, что пить его с горячим чаем нельзя: при температуре выше 60 градусов полезные свойства этого продукта разрушаются, и он превращается в подобие сахарного сиропа. Добавляйте мед в холодные соусы и заправки для салатов, ешьте с ложки, размешивайте с теплыми (не горячими) напитками.

3. Чеснок

Природный антибиотик, чеснок придает блюдам пикантный вкус, отлично укрепляет иммунитет, имеет антираковые и противовоспалительные свойства. Да, не всем нравится его запах, но именно лечебные свойства чеснока дают такой аромат. Ешьте его вечером, когда уже не нужно выходить из дому. А если нужно нейтрализовать запах, пожуйте петрушку либо пару зерен кофе.

По теме: Советы медиков: 4 признака слабого иммунитета и способы это исправить

4. Тыква

Настоящая королева осени, которая помимо пользы еще и очень вкусная. Тыква насыщена растительной клетчаткой, бета-каротином, минералами и редкими видами витаминов (например, витамином Т). Есть в ней и более привычные полезные витамины С, Е, РР и почти полный комплекс группы В. Все это вместе усиливает сопротивляемость иммунитета любым болезнетворным микроорганизмам.

5. Брокколи

В приготовленной капусте брокколи не меньше витамина С, чем в апельсинах и лимонах. А одна чашка готового продукта насытит вас суточной дозой витамина К. Брокколи – отличный источник хрома, клетчатки, пантотеновой и фолиевой кислот, витамина В6, необходимых для здоровья нервной системы и крепкого иммунитета. Лучше всего готовить брокколи на пару, так теряется меньше полезных элементов.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York

6. Имбирь

Это отличный иммуномодулятор с противовоспалительным эффектом, в котором содержится более 10 антивирусных противомикробных веществ. Имбирь в прямом смысле согревает, улучшает кровообращение, способствует выведению токсинов из организма. Лучше всего использовать имбирный корень: полезные вещества он не теряет даже при заваривании кипятком.

7. Шпинат

В одной чашке приготовленного шпината много витаминов А и К, марганца, фолиевой кислоты и магния. Недаром его относят к суперфудам, шпинат действительно очень полезен и оказывает благотворное влияние на все функции организма. Как и в случае с брокколи, лучше готовить его на пару.

Читайте также на ForumDaily:

Как появилась раскладка клавиатуры Qwerty, и почему буквы расположены именно таким образом

‘Сахаринки’ и ‘ангелы’: ласковые обращения, которые чаще всего используют американцы

Четыре фантастических осенних маршрута в США

Как и где хоронят массовых убийц, и почему тело стрелка из Техаса месяц не могли придать земле

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.