Ученые создали вакцину от ожирения: с ней можно есть все что угодно
Представьте, что вы можете объедаться в свое удовольствие без страха растолстеть. Эта мечта может стать реальностью благодаря новой вакцине, которая делает организм невосприимчивым к набору жира. Она действует иначе, чем Оземпик, помогающий чувствовать сытость дольше и таким образом предотвращающий переедание, пишет Daily Mail.
Исследователи из Университета Колорадо вводили мышам Mycobacterium vaccae — полезную бактерию, встречающуюся в коровьем молоке и в почве. Ученые обнаружили, что еженедельные инъекции делали мышей практически невосприимчивыми к набору веса, несмотря на их рацион с высоким содержанием сахара и жиров.
Кроме того, не было существенной разницы между мышами, которые были вакцинированы и питались нездоровой пищей, и мышами, которые не получали вакцину, но питались здоровой пищей. Эти результаты свидетельствуют о том, что вакцина «эффективно предотвращает чрезмерный набор веса, вызванный западным типом питания», отмечают исследователи.
По теме: Где в США живет больше всего людей с ожирением: рейтинг штатов
Тем не менее учёные предупреждают: требуется дополнительное исследование на людях. Они считают, что бактерия снижает воспаление, вызванное стрессом, которое может быть спровоцировано употреблением пищи с высоким содержанием обработанных мясных продуктов, рафинированных злаков и сладких напитков.
Воспаление и избыток калорий могут повышать уровень кортизола — гормона стресса, который увеличивает количество жира, запасаемого организмом. Кроме того, воспаление нарушает выработку лептина — гормона, регулирующего метаболизм и аппетит, а это вызывает потребность есть больше, чтобы почувствовать сытость.
(Воспаление, связанное с набором веса — это состояние хронического низкоуровневого воспаления в организме, которое развивается из-за ожирения или высокого уровня жировой массы. Оно является реакцией иммунной системы на метаболические изменения, связанные с избыточным весом, и играет ключевую роль в развитии таких проблем, как инсулинорезистентность, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие хронические состояния.
Адипоциты (жировые клетки) начинают выделять провоспалительные сигнальные молекулы (например, цитокины: TNF-α, интерлейкин-6). Разрастание жировой ткани приводит к дефициту кислорода (гипоксии), что вызывает повреждение клеток и активирует воспалительный ответ. Нездоровая диета (например, богатая сахаром и жирами) способствует нарушению микрофлоры кишечника, что усиливает воспаление.
Воспаление активируется через иммунные клетки (макрофаги), которые инфильтрируют жировую ткань и усиливают секрецию воспалительных белков. Эти сигналы нарушают регуляцию гормонов, таких как лептин (контролирует чувство сытости) и инсулин (регулирует уровень сахара в крови).
Воспаление мешает инсулину эффективно выполнять свою функцию, что чревато повышением уровня сахара в крови и развитием диабета 2 типа. Появляется метаболический синдром — сочетание факторов риска (ожирение, высокий уровень сахара, давление), которое увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Воспаление затрагивает печень, сердце, сосуды — в результате появляются ожирение печени, атеросклероз и гипертония.
Потеря даже 5-10% массы тела может существенно уменьшить воспалительный процесс. – Прим.).
Эти открытия особо актуальны для США, где наблюдается эпидемия ожирения: трое из четырёх взрослых имеют избыточный вес или страдают ожирением. Лекарства для похудения, такие как Оземпик, уже создали многомиллионный рынок препаратов, направленных на борьбу с этой проблемой.
Доктор Кристофер Лоури, старший автор исследования и профессор интегративной физиологии Университета Колорадо, подчеркнул: «Удивительно, что в этом исследовании мы наблюдали у животных полное предотвращение набора веса, связанного с питанием. Это говорит о том, что воздействие полезных бактерий способно защитить нас от некоторых негативных последствий типичной западной диеты».
Исследование, опубликованное в прошлом месяце в журнале Brain, Behavior and Immunity, основывается на предыдущих работах, предполагавших, что Mycobacterium vaccae может уменьшить воспаление, связанное с набором веса. В эксперименте одна группа мышей ела обычный корм для грызунов и не получала вакцину.
Другая же группа получала питание, состоящее на 40% из жиров, на 40% из углеводов (половина из них поступала из сахара) и на 20% из белков.
Среди участников с нездоровой диетой половина получила вакцину, а другая половина — нет. Прививки делали раз в 7 дней.
Через 10 недель группа, не получавшая вакцину и питавшаяся нездоровой пищей, набрала на 16% больше веса, чем та, которая придерживалась здоровой диеты и имела значительно больше висцерального жира.
Этот тип жира накапливается вокруг внутренних органов и напрямую связан с хроническими заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые болезни и диабет.
Однако среди тех, кто ел нездоровую пищу и получил вакцину, прирост веса был таким же, как и у здоровой группы. Более того, у вакцинированных мышей на нездоровой диете было даже меньше висцерального жира, чем у тех, кто придерживался здорового питания.
Люк Дезмонд, первый автор исследования и аспирант в лаборатории доктора Лоури, заметил:
«Эти данные показывают, что M. vaccae эффективно предотвращает чрезмерный набор веса, вызванный западной диетой».
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке — читайте все это на ForumDaily New York
Тем не менее остаётся неясным, будут ли у людей такие же результаты, как и у мышей. Не известно и то, сколько будет стоить вакцина и как её станут распространять в будущем.
Команда надеется, что в перспективе вакцина сможет снизить бремя ожирения по всей стране, особенно на фоне роста потребления ультрапереработанных продуктов, которые составляют почти три четверти продовольственных товаров в США.
Доктор Лоури заключил: «Более половины продуктов, продаваемых в супермаркетах, — это вредная пища. Если мы сможем просто восстановить наш контакт с этими “старыми друзьями” (полезными бактериями), то потенциально сможем предотвратить набор веса и другие проблемы со здоровьем, даже с учётом нашей вредной западной диеты».
Читайте также на ForumDaily:
В каких продуктах больше всего пластика: результаты исследования могут вас удивить
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.