Сальмонелла и листерия: в США отзывают приправы и зелень

McCormick&Company отзывает три своих приправы из-за потенциального заражения сальмонеллой, а Old Souls Farms LLC отзывает листовую зелень из-за возможного заражения бактериями листерии. Подробнее рассказало издание CBS News.

Фото: Shutterstock

Приправы

Администрация по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявила об отзыве приправ McCormick Perfect Pinch Italian Seasoning, McCormick Culinary Italian Seasoning и Frank’s RedHot Buffalo Ranch Seasoning.

Отозванные продукты были отправлены в июне и июле в 32 штата, Бермудские острова и Канаду. Среди этих штатов Алабама, Калифорния, Колорадо, Коннектикут, Делавэр, Флорида, Джорджия, Иллинойс, Индиана, Канзас, Кентукки, Луизиана, Массачусетс, Мэриленд, Мэн, Мичиган, Миннесота, Миссури, Миссисипи, Северная Каролина, Небраска, Нью-Гэмпшир, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Огайо, Оклахома, Пенсильвания, Южная Каролина, Теннесси, Техас, Вирджиния и Висконсин.

Пока сообщений о пострадавших не поступало.

По теме: Калифорниец заразился плотоядными бактериями использовав бритву соседа по квартире

Тем, кто приобрел отозванные продукты, настоятельно рекомендуют выбросить их и связаться с McCormick для замены или возврата денег по телефону (800) 635-2867 в будние дни с 09:30 до 20:00.

Big Y, Kroger, Publix, Stop & Shop, Target и Walmart были среди розничных продавцов, продававших отозванные товары.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), у большинства людей, заболевших сальмонеллой, в течение шести дней после контакта с бактериями развиваются такие симптомы, как диарея, жар и спазмы желудка. Болезнь обычно длится от четырех до семи дней, и большинство из них выздоравливает без медицинского вмешательства. Тем не менее, сальмонелла вызывает 26 500 госпитализаций и 420 смертей в США каждый год, а пища является источником большей части 1,35 миллиона инфекций.

Листовая зелень

Компания из Огайо Old Souls Farms LLC отзывает свою листовую зелень из соображений осторожности после того, как тесты показали, что некоторые продукты были заражены бактериями листерии, пишет Fox Business.

Компания Old Souls Farms LLC инициировала добровольный отзыв шести продуктов, включая упакованную рукколу, базилик, салат финстар, зеленый латук, бибб-салат, салат ромэн и весеннюю смесь зелени.

Согласно уведомлению об отзыве, положительный тест на наличие листерии был получен после «стандартного тестирования резервуаров для дождевой воды в теплице, а также тестирования от клиента, который получил зараженный продукт».

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York

После тестирования нескольких образцов всех своих продуктов «из нескольких кодов партии, а также дополнительного тестирования воды» компания определила, что положительный тест был «изолированным» инцидентом.

На сегодняшний день компании не известно о каких-либо заболеваниях, связанных с отозванной продукцией.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), листериоз — серьезная инфекция, вызванная употреблением в пищу продуктов, зараженных бактерией листерии. Это может вызвать высокую температуру, сильную головную боль, тошноту, боль в животе и диарею.

Однако, по данным FDA, она может «вызывать серьезные, иногда даже смертельные инфекции у маленьких детей, пожилых людей и тех, у кого ослаблен иммунитет», а также провоцировать «выкидыши и мертворождения».

Читайте также на ForumDaily:

Инсульт ‘молодеет’: как можно снизить риск кровоизлияния в мозг

Пересадка фекалий может стать лечением от COVID-19: что это за процедура и как ее делают

Шесть популярных приёмов, которые вопреки расхожему мнению не спасают от микробов

Безобидные привычки, которые способствуют развитию рака, даже если вы ведёте здоровый образ жизни

Пять мифов о спасении от жары, в которые не стоит верить

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.