Ржаной хлеб и гречка: какой еды не хватает нашим иммигрантам в США

После эмиграции в Соединенные Штаты Америки многие бывшие жители России сталкиваются с проблемой питания. Американцы предпочитают фаст-фуд и другую вредную пищу, из-за чего многие страдают от лишнего веса и ожирения. Автор канала «Русо Туристо» на «Яндекс.Дзен» рассказывает о том, какие привычные нашим людям продукты трудно достать в Штатах.

Фото: Shutterstock

Организация питания

Главная проблема – низкое качество сырья. США считают мировой «столицей» ГМО-продукции. Поэтому иммигрантам рекомендуется готовить пищу самостоятельно и по возможности отказаться от посещения ресторанов, кафе. Почти в каждое блюдо добавляют различные усилители вкуса, глутамат натрия.

1. Хлеб (ржаной)

Ржаной хлеб – исконно русский продукт. Его производят из ржаной муки с 10 века.

В России большое разнообразие хлебобулочных изделий. В США очень трудно достать даже обычный пшеничный хлеб.

По теме: Русские имена, которые кажутся американцам смешными: почему в США так много Иванов

2. Кофе

Настоящий вкусный кофе – дефицит в Америке. Эспрессо не найти на территории всего государства. В некоторых ресторанах быстрого питания стоят кофе-машины. Но их редко кто использует по назначению. При этом напиток получается безвкусным. Также трудно отыскать рассыпной чай – американцы предпочитают пакетированные упаковки.

3. Творог (зернистый)

В Америке творог производят из мягкого сыра. Такой продукт не имеет выраженного молочного вкуса. Поэтому на прилавках магазинов вряд ли получится найти обычный творог, тем более зернистый. Можно приобрести творожную массу и мягкий сыр.

4. Свежевыжатый сок

Вместо соков жители США употребляют различные газированные напитки. При этом продаются пакетированные соки высокого качества. А вот свежевыжатый сок не встретить даже в отеле или ресторане.

5. Гречневая крупа

В России гречка пользуется большой популярностью. Это обусловлено следующими факторами:

• невысокая стоимость;
• быстрота приготовления;
• универсальность.

В Америке и европейских странах вместо гречки употребляют в пищу другие крупы.

По теме: Сколько денег нужно на месяц жизни в США: опыт русскоязычной иммигрантки

6. Ягоды

В Штатах редко встретишь в продаже крыжовник, землянику и смородину. При этом многие ягоды произрастают на территории государства (Южная и Северная Америка). Но они не пользуются спросом среди жителей.

7. Сушки (с маком)

Сушки – популярный продукт русской кухни. На Руси заваривали чай из самовара и пили его вместе с сушками. В США продаются бейглы – один из аналогов хлебобулочных изделий. Настоящих сушек с маком или баранок в Америке не найти.

Оригинал колонки опубликован в блоге «Русо Туристо» на «Яндекс.Дзен»

ForumDaily не несет ответственности за содержание блогов и может не разделять точку зрения автора. Если вы хотите стать автором колонки, присылайте свои материалы на [email protected]

Читайте также на ForumDaily:

Как жизнь в США меняет людей: личный опыт нашей иммигрантки

Страхи иммиграции: 8 стереотипов, которые мешают переехать в другую страну

Три города США, куда переезжают наши, если не хотят учить английский язык

Что не нравится нашим в США: личный опыт иммигрантки из России

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.