Русская икра и французский шик: чем угощает основанный армянином ресторан в Нью-Йорке
В Большом Яблоке есть красивое здание, надпись на котором привлечет внимание русских туристов и вызовет у них улыбку. Речь идет о ресторане Petrossian. Хотя это вовсе не то, о чем вы могли подумать, говорится в блоге «50 оттенков Нью-Йорка» на сайте Яндекс.Дзен.
А подумать вы вероятно могли о том, что это ресторан того самого известного отечественного юмориста. Однако это не так. Речь идет о ресторане-бутике Petrossian. «Этот Петросян вряд ли рассмешил бы вас – он скорее посмеялся бы над вами сам. Ведь речь идет об икорном магнате, выстроившем настоящую бизнес-империю», — пишет источник.
Все началось в 1920 году, когда армянин Микаэл Петросян, эмигрировавший в Париж из России, привил любовь к экзотическому русскому деликатесу сперва Франции, затем Европе, а со временем и Америке. Микаэл и его родной брат Мелкум сделали чёрную икру предметом вожделения богачей всего мира, отмечает источник. Таким образом этот деликатес встал в один ассоциативный ряд с бриллиантами и дорогими мехами.
На сегодняшний день Армен Петросян владеет этим многомиллионным бизнесом. Он унаследовал икорную империю от отца Микаэла. Теперь в роскошном нью-йоркском здании, стилизованном под эпоху французского ренессанса и расположенном в шаге от Центрального парка, находится его ресторан-бутик.
Читать дальше на ForumDaily New York.
Другие интересные материалы на ForumDaily New York:
- Нью-Йорк охватила паника на фоне роста числа преступлений
- 15 нетуристических мест, которые стоит посетить в Нью-Йорке
- Трамвай из Бруклина в Квинс: когда жители Нью-Йорка наконец его дождутся
Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.