Российские режисеры просят 1 млрд рублей на кафе

Российские режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский решили открыть в России национальную сеть общественного питания, которая, по их задумке, должна составить конкуренцию западным фастфудам.

C просьбой помочь в создании такой сети режиссеры обратились к президенту Владимиру Путину.

В письме президенту Михалков и Кончаловский оценивают затраты на создание сети быстрого питания почти в миллиард рублей, но утверждают, что окупят эти затраты чуть менее чем за пять лет.

В письме уточняется, что в качестве бренда предполагается использовать название телепередачи «Едим дома», которую ведет жена Кончаловского Юлия Высоцкая. Саму ее хотят сделать лицом бренда.

По данным российских СМИ, у Высоцкой уже есть два ресторана в Москве. Кроме того, Высоцкая выпускает кулинарный журнал, а принадлежащая ей компания производит замороженные овощные и ягодные смеси.

Потенциальные конкуренты «Едим дома» не обеспокоены перспективой появления еще одной компании на рынке общественного питания. В частности, в российском «Макдоналдсе» заявили, что у рынка питания в стране есть большой потенциал для развития.

Доступная еда

Предполагается, что заведения новой сети будут представлять собой небольшие магазины, совмещенные с кафе. В письме на имя президента Михалков и Кончаловский отмечают, что блюда будут готовиться на региональных фабриках-кухнях, а продуктами их на 30-40% будут снабжать местные производители.

Пилотный проект планируют открыть в Подмосковье и в Калужской области. Режиссеры предлагают построить в этих регионах по одной фабрике. Кроме того, в двух областях планируется открыть в общей сложности 41 кафе и 91 кулинарию. По задумке режиссеров, продукты с фабрик будут поставляться в детские дома.

По данным издания, президент поручил правительству изучить предложение режиссеров. Ожидается, что инициатива будет рассматриваться днем 9 апреля на совещании у вице-премьера Аркадия Дворковича. При этом в его пресс-службе комментировать эту информацию отказались.

Кончаловский подтвердил ТАСС намерение открыть совместно с братом «сеть доступной честной еды». В разговоре с «Коммерсантом» режиссер добавил, что действительно обратился за поддержкой к президенту, отметив, что проект укладывается в стратегию поддержки сельского хозяйства, а также малого и среднего бизнеса в России.

В то же время привести какие-либо подробности о сети Кончаловский отказался, заявив, что сначала свой отзыв на инициативу должно дать правительство. Комментарии Михалкова журналистам получить не удалось, поскольку он находится за границей.

«Хоть не триллион»

Пользователи соцсетей отреагировали на инициативу Михалкова и Кончаловского эмоционально. Больше всего комментариев в сети удостоилась финансово-патриотическая составляющая идеи, и тот факт, что открывать бизнес режиссеры планируют за счет бюджета страны.

«Частный бренд Едим дома — уже не частный, когда касается финансирования. А вот когда коснется прибыли, вспомнят», — пишет@AlenOle.

«Вова, я дома. Ем. Срочно кинь миллиард на этот номер, потом всё объясню», — иронизирует @twitted_knitter. Владимир Шепель отвечает ему: «Ну хоть не триллион».

«Это же на «импортозамещение». Михалков как истинный патриот решил поддержать Родину. А вы тут развели спекуляции», — парирует@BigRussianBear.

Говорить о реальных перспективах бизнеса берутся немногие. Те же, кто рассуждает на тему окупаемости, настроены скептически. В обозначенный в письме президенту срок 4,8 года, за который проект должен выйти на самоокупаемость, пользователи верят с трудом.

«Никакой Мак они не победят. Логистика должна быть выстроена грамотно. Ну и плюс распилят как обычно. И потом есть уже Теремок», — пишет@kisloff_evgeniy.

«Утомленные Биг-Маком», «Сибирский салатик», «Жестокий ролл», «Солнечный рожок» — таким может быть меню заведения, считает пользователь@wylsacom.