Риск рака и болезней сердца: в Whole Foods продают воду с мышьяком

Тесты Consumer Reports обнаружили потенциально опасные уровни мышьяка в бутилированной воде Whole Foods, пишет USA Today.

Фото: Shutterstock

Согласно новым тестам, проведенным Consumer Reports, вода Starkey Spring Water, производимая Whole Foods, по-прежнему содержит потенциально опасный уровень мышьяка.

Вода в бутылках, продаваемая в большинстве магазинов Whole Foods и на Amazon.com, была единственной маркой из 45, протестированных учеными Consumer Reports в период с февраля по май 2020 года. Содержание мышьяка в ней превысило 3 ​​части на миллиард (ppb), согласно опубликованному отчету от 24 июня.

По данным Consumer Reports, в Starkey Spring Water уровень содержания мышьяка составлял от 9,49 до 9,56 ppb, что в три раза превышает уровень всех других протестированных брендов. Федеральные правила требуют, чтобы уровень мышьяка не превышал 10 ppb.

Исследователи обнаружили, что длительное воздействие низких уровней мышьяка может увеличить риск развития некоторых видов рака, в том числе легких, а также способствовать развитию сердечных заболеваний и диабета. Мышьяк естественным образом встречается в природе и может быть обнаружен в воде, но его следует отфильтровать.

Употребление одной бутылки родниковой воды Starkey, скорее всего, не принесет вреда, но «регулярное употребление даже небольшого количества тяжелого металла в течение длительного времени повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и снижения показателей IQ у детей, а также создает другие проблемы со здоровьем», — отметил в отчете главный научный сотрудник Consumer Reports Джеймс Дикерсон.

По теме: Десятки тысяч жителей Калифорнии могут заболеть раком из-за водопроводной воды

В прошлом году CR-тестирование показало, что уровень мышьяка в Starkey Spring Water превысил федеральный лимит, при этом в трех образцах количество мышьяка составляло от 9,48 до 9,86 части на миллиард, но в четвертом — 10,1 части на миллиард.

Аналогичным образом тест, проведенный Калифорнийским некоммерческим центром по охране окружающей среды в 2019 году, обнаружил больше мышьяка в воде Starkey Spring Water, чем в водопроводной воде, что является нарушением в некоторых штатах. Два штата, Нью-Гемпшир и Нью-Джерси, установили более низкий уровень допустимого мышьяка в водопроводной воде, равный 5 ppb.

Представитель Whole Foods сказал CR, что продукты «соответствуют всем требованиям FDA и полностью соответствуют стандартам FDA для тяжелых металлов».

Читайте также на ForumDaily:

Продается в 12 штатах: пакетированный салат вызвал вспышку отравлений в США

95% детского питания в США содержит токсичные вещества: как обезопасить ребенка

Как вовремя обнаружить рак: первые тревожные признаки

Walmart и Target продавали воду с мышьяком: объявлен отзыв

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.