Полезные (ну почти) сладости: какие конфеты на Хэллоуин принесут меньше вреда
На дворе октябрь, а это значит, что пора продумать костюмы и отправиться в магазин за конфетами для любителей сладостей. Это сезон жутких украшений и глупых шуток, но некоторым родителям может показаться, что Хэллоуин омрачен борьбой с излишним количеством вредного сахара, сообщает USAToday.
Фото: IStock
Если вы боитесь сладкого аспекта ежегодного жуткого сезона, есть несколько советов экспертов, которые помогут решить проблему.
Какая конфета на Хэллоуин самая полезная
Хэллоуинские конфеты не имеют особой пищевой ценности, если вообще имеют ее. Но эти варианты лучше других, говорит Роуз Бритт, дипломированный диетолог Top Nutrition Coaching.
По теме: Domino’s предлагает бесплатную пиццу на ‘экстренный случай’: как её получить
По словам Бритт, самые «полезные» конфеты на Хэллоуин — это арахисовые M&Ms или аналогичные сложные конфеты. Когда дело доходит до продуктов с несколькими компонентами, например арахиса, вы получаете как минимум немного больше, чем просто кукурузный сироп.
Если уж вдаваться в подробности, порция M&Ms с арахисом содержит чуть менее 1 грамма клетчатки, 2 грамма белка и 9 граммов сахара. Порция стаканчиков с арахисовым маслом Reese’s аналогичного размера содержит примерно ту же пищевую ценность, но с добавлением немного большего количества сахара, а Snickers не содержит клетчатки, 1 грамм белка и 9 граммов добавленного сахара, согласно этикеткам с пищевой ценностью.
«Это не полный баланс, но он даст нам больше ощущения сытости по сравнению с нашими более традиционными конфетами с чистым сахаром», — говорит Бритт.
Арахисовые M&Ms также состоят в основном из молочного шоколада. Для сравнения, Almond Joys также изготавливается из орехов и шоколада, но в основном из кукурузного сиропа. Бритт объясняет, что нужно обратить внимание на первый ингредиент состава, которого в конфетах больше всего, это хороший способ сравнить конфеты.
Конфеты с орехами — самый лучший вариант, но если вы любите очень сладкие конфеты, то Smarties — самый полезный вариант. Одна порция Smarties содержит всего 25 калорий и 6 граммов сахара. Для сравнения, Sour Patch Kids содержит 110 калорий и 24 грамма сахара в одной порции.
В целом конфеты практически не содержат питательной ценности и не считаются «здоровой» пищей. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют ограничить добавленный сахар до уровня менее 10% от общего количества ежедневных калорий. Американская академия педиатрии рекомендует детям старше 2 лет ограничить ежедневное потребление добавленного сахара до менее 25 граммов.
Но Бритт говорит, что это более важно для контекста, а не для подсчета.
«Я бы не стала считать граммы сахара в ночь на Хэллоуин, — говорит Бритт. — Забегая вперед, если вы съели одну или две порции конфет на ужин, а затем, насколько это возможно, ограничили потребление сахара в течение остальной части дня, это нормально».
Бритт, специализирующаяся на педиатрическом питании, говорит, что самое важное, о чем следует помнить, — это сохранять воспоминания и получать удовольствие от проведения отпуска со своей семьей. Но если вы не знаете, как установить ограничения и контролировать потребление конфет вашими детьми, вот несколько вещей, о которых следует помнить.
Устанавливайте границы заранее
Лучший способ подготовиться — до начала игры составить план. Бритт рекомендует позволить вашим детям «сходить с ума» вечером и ввести ограничения в последующие дни — возможно, одну или две сладости в день.
Она также рекомендует установить крайний срок в зависимости от объема конфет, которые употребляет ваша семья.
«Может быть, если у них нет тонны конфет: «Мы будем делать это до тех пор, пока не закончатся конфеты на Хэллоуин», или если у них есть тонна конфет: «Мы собираемся делать это до 15 ноября», — предлагает она.
Запланируйте питательную еду перед угощением
Родители, возможно, не смогут контролировать ночь Хэллоуина, но они могут заранее контролировать сбалансированное питание семьи.
Бритт рекомендует есть пищу, богатую белком и клетчаткой, даже если она невелика. Клетчатка способствует сбалансированной энергии и снижает скачки уровня сахара в крови, которые приводят к энергетическим сбоям. Продукты с высоким содержанием клетчатки включают коричневый рис, киноа, цельнозерновые макароны, лаваш, а также фрукты и овощи. Белок может помочь маленьким любителям сладостей дольше оставаться сытыми. Вы можете получить его в больших количествах из продуктов животного происхождения, таких как мясо, или продуктов растительного происхождения, таких как киноа и соя. «По крайней мере, вы получаете немного питательных веществ, — говорит она. — Те кусочки, которые они едят за ужином, могут немного сбалансировать необходимое организму количество сахара».
И даже если конфеты будут в наличии в течение следующих недель или месяцев, родители могут обеспечить сбалансированное питание , заполняя холодильник мясом, фруктами и овощами, цельнозерновыми продуктами. Таким образом организм ребенка будет получать и растительные белки, и белки животного происхождения.
Нравится статья? Поддержите ForumDaily!?
Используйте «родительский налог»
Родители, возможно, знакомы с «родительским налогом» на Хэллоуин с точки зрения накопления конфет – какой родитель не хочет заполучить себе несколько Milkyways?
Бритт выдвигает еще один аргумент: взимать пошлину за конфеты, которые еще небезопасно есть маленьким детям.
«Вплоть до четырехлетнего возраста мы должны быть осторожны с орехами, леденцами, очень липкими конфетами и жевательной резинкой, — говорит она. — Это хороший способ отсеять то, что может быть небезопасно для самых маленьких детей, особенно если родители думают, что они не смогут полностью за ними присматривать».
Ешьте остатки конфет во время еды или перекуса, а не после
Легко и типично рассматривать конфеты как угощение или награду за хорошее поведение. Бритт выступает против этой тактики и рекомендует съедать положенные конфеты во время ужина, а не после него. Это помогает детям воспринимать всю свою тарелку как хорошую: овощи — это не просто нечто отвратительное, через что нужно пройти, чтобы получить полезные продукты. Он также дестигматизирует конфеты или сахар как «плохую» или «нездоровую пищу», что может способствовать нездоровому отношению к еде. Это также поможет вам избежать конфликта с ребенком, который не может дождаться окончания ужина, чтобы съесть конфету.
Бритт не рекомендует совмещать прийом пищи и отвлекающие факторы. Вы почувствуете большее удовлетворение даже от одного кусочка конфет, если не будете в это время смотреть телевизор.
Используйте это как обучающий опыт
Возможно, вы не думали о конфетах как о способе познакомить привередливых едоков с новыми продуктами, но есть способ. Бритт использует Almond Joys в качестве примера, который может помочь привнести вкус кокоса или миндаля в повседневную еду.
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.
В ближайшие недели попробуйте ужин, в котором используется один и тот же ингредиент — например, кокосовое карри — и поговорите с ребенком о вкусе обоих продуктов.
«Это хороший мостик. Когда мы видим новый продукт в форме конфет, это становится немного более захватывающим», — говорит она.
Повторное употребление незнакомой пищи и создание положительного социального опыта во время еды — проверенные методы облегчения или предотвращения придирчивого пищевого поведения, как говорится в журнальной статье Центра академического здоровья детей.
Читайте также на ForumDaily:
США начали эвакуацию американцев из Израиля
Счастливчик из Калифорнии сорвал джекпот Powerball в размере $1,73 млрд
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.
Выбор редакции
