Что едят американские олимпийцы

Фото: Depositphotos

Спортсмены-олимпийцы уделяют своей диете столько же внимания, сколько и остальным элементам подготовки, но даже олимпийцам нужно себя время от времени баловать, пишет Share America по материалам Associated Press.

Для некоторых ведущих американских спортсменов любимая еда «в день свободного питания»– это пицца, мороженое и даже печенье Oreo.

Но во время пребывания в олимпийской деревне в Рио-де-Жанейро спортсменам будет предлагаться более традиционное и здоровое питание в столовой размером с два поля для американского футбола.

Спортсмены смогут выбирать еду из пяти различных буфетов: бразильского, азиатского, международного, макаронных изделий и пиццы, а также халяльного и кошерного, в зависимости от предпочтений и диетических потребностей.

Корейские спортсмены смогут почувствовать себя как дома, так как им будут привозить кимчи – знаменитую корейскую ферментированную капусту с зеленым луком и различными овощами.

В дополнение к основным продуктам, таким, как рис, черная фасоль, фарофа (мука из поджаренной маниоки, которой часто посыпают еду) и мясо, в бразильском буфете будут представлены блюда региональных кухонь и 40 сортов фруктов страны, включая кажу (яблоко-кешью), асаи, карамболу (звездный фрукт), японскую хурму, гуаву и маракуйю.

Кухня заказала 4 миллиона биоразлагаемых тарелок для подачи до 60 тысяч порций в день для спортсменов, участвующих в Олимпиаде, которая пройдет с 5 по 21 августа.

На Паралимпийских играх, проходящих с 7 по 18 сентября, будет предлагаться такой же выбор блюд.

В дополнение к общей столовой, спортсмены будут иметь возможность обедать на тренировочных объектах, организованных их национальными командами.

“Мы уверены, что наша бразильская еда будет иметь успех, – говорит Марселлу Кордейру, директор отдела пищевых продуктов и напитков оргкомитета Рио-2016. – Мы делаем все возможное для того, чтобы собрать весь мир в Бразилии”.

Читайте также на ForumDaily:

Ролик олимпийской сборной США покорил соцсети. ВИДЕО

Решение МОК: открыта ли дорога на Олимпиаду российским легкоатлетам

Заходите на страницу ForumDaily в «Фейсбуке», чтобы быть в курсе последних новостей и комментировать материалы. Также следите в соцсети за событиями в своем городе — Майами, Нью-Йорке и Сан-Франциско Bay Area.