Не только в Калифорнии: где в США можно попробовать лучшее крафтовое вино
Не только Калифорния! 14 штатов США, которые также производят удивительно хорошее вино, сообщает FodorsTravel.
Некоторые из самых интересных и перспективных винодельческих регионов находятся в неожиданных штатах, таких как Мичиган и Висконсин.
В американском винодельческом мире не секрет, что всю славу и внимание привлекает Калифорния.
Тем не менее, существует множество других перспективных винодельческих регионов, куда путешественники могут отправиться, попробовать вино и погулять по виноградникам с меньшим количеством людей по более низкой цене.
Будь то Колорадо, доказывающее, что это не только крафтовое пиво, или Теннесси, показывающий, что это родина не только виски.
Эти 14 штатов, включая Юту, Джорджию, Нью-Джерси и Техас, являются скрытыми жемчужинами винных мест, которые стоит посетить всем ценителям вина.
1. Мичиган
В Мичигане есть более 140 виноделен, включая четыре сертифицированных американских виноградника и обширную коллекцию винных маршрутов для изучения.
На северо-западе Мичигана любителям приключений стоит посетить городскую винодельню Left Foot Charley, расположенную в переоборудованном приюте.
На юго-западе Мичигана посетите Lemon Creek и Domaine Berrien, которые находятся через дорогу друг от друга. В Lemon Creek можно увидеть огромный и один из старейших виноградников в штате, где попробовать отмеченные наградами вина и заказать увлекательные туры (например, «поездку на фургоне» по полям с виноградной лозой).
А Domaine — один из немногих производителей Rhone Rangers на Среднем Западе.
На юго-востоке Мичигана загляните в Detroit Vineyards, расположенную на старой пивоваренной фабрике Stroh’s в центре Детройта.
Эта винодельня в стиле бутик может похвастаться выдержанной индустриальной атмосферой.
2. Нью-Мексико
В Нью-Мексико производят вино более 400 лет, и сегодня по всему штату можно исследовать более 50 виноделен.
Три основных района концентрации имеют три отдельных AVA (Американская винодельческая зона — это обозначенный винный регион выращивания винограда в Соединенных Штатах) — Middle Rio Grande Valley, Mimbres Valley и Mesilla Valley.
Mesilla Valley расположена на участке сельскохозяйственного шоссе 28. Поэтому можно не только дегустировать, но и любоваться пейзажами.
На этом участке земли есть три выдающихся направления для дегустации вин: виноградники и винодельни Rio Grande Vineyards & Winery, Sombra Antigua Vineyard and Winery и La Viña Winery.
Заедьте в Альбукерке (он же «центральный» винный регион штата), посетите винодельню Noisy Water Winery в районе Старого города или красивую винодельнюCasa Rondeña Winery всего в 15 минутах к северу от центра Альбукерке.
Corrales Winery также включает архитектуру в испанском стиле коренных американцев и северного Нью-Мексико с видом на виноградники и величественные Sandia Mountains.
3. Аризона
Аризона — многообещающий игрок на современной винной сцене и место, которое обязательно нужно посетить энофилам.
В высокогорном пустынном регионе Аризоны возникли и выросли три основных района выращивания винограда, получившие международное признание с 1970-х годов: Sonoita, Willcox и Verde Valley.
Те, кто хочет создать свой собственный самостоятельный тур, могут загрузить паспорт винной тропы.
Аризоны и интерактивную карту, на которой показаны более 120 виноделен и дегустационных залов по всей Аризоне.
После дня, проведенного за бокалом вина, отправляйтесь отдохнуть в Тусон, где недавно был открыт новый отель Citizen, ставший первым в Тусоне винным отелем.
Этот бутик-отель с 10 комнатами сотрудничал с местным производителем вина Sand-Reckoner Vineyards, где регулярно проводятся дегустации и предлагаются экскурсии в близлежащую винодельню.
4. Висконсин
Обычно, когда люди думают о Висконсине, они думают о сыре и пиве, но в Висконсине есть впечатляющая винная традиция.
По всему штату выращивают более 800 акров винограда, которые используются для создания сортов на более чем 100 винодельнях.
Пять различных регионов выращивания включают Driftless Region, Fox Valley, Door County, Glacial Hills и Northwoods.
Одним из самых выдающихся мест для планирования винной поездки в Висконсин зимой будет LedgeStone Vineyards, который предлагает классическую лыжную трассу, открытую для беговых лыж и любителей снегоступов.
По теме: Дорожает не все: 8 вещей, которые за последние 20 лет сильно подешевели
Костер, глинтвейн, крафтовые вина и выбор пива — идеальное приключение после активности на снегу.
5. Айдахо
Айдахо и его винодельческие регионы выращивают скрытые жемчужины на более чем 60 винодельнях и 1300 акрах виноградников.
Страна вин Айдахо предлагает Мекку возможностей для дегустации.
В северном винодельческом регионе посетители найдут зону американского виноградарства в Lewis-Clark Valley, где расположены 16 виноградников, на которых выращивают почти 100 акров винограда, из которых производится 20 уникальных сортов.
Юго-западный винный регион имеет четырехсезонный климат с древней вулканической почвой и обильным водоснабжением.
Посетите Sunnyslope Wine Trail, часть AVA The Snake River Valley, охватывающую 20000 квадратных км с 1125 акрами, засаженными в настоящее время.
Существует также Юго-западный городской винный регион, который сосредоточен в столице Бойсе, где расположены винодельни и дегустационные залы, где можно наслаждаться местными вкусами и ароматами, не покидая города.
6. Северная Каролина
Северная Каролина занимает седьмое место по производству вина и может похвастаться многочисленными дегустациями вин во всех регионах — от гор до Пьемонта и побережья.
В Северной Каролине насчитывается более 200 виноделен, примерно 50 из которых расположены в американской винодельческой зоне Yadkin Valley, занимающей 5000 квадратных км (это больше, чем Rhode Island!).
Но нет недостатка в сказочных винных направлениях по всему штату, каждое из которых имеет свою индивидуальность.
Виноградники и винодельня Grassy Creek Vineyards & Winery в Элькине в Yadkin Valley известны своим разнообразным выбором и недавно открытыми тропами для купания в лесу. Elkin Creek Vineyard является домом для отличного вина, уютных коттеджей у ручья, исторической мельницы и вкусной дровяной кухни.
На виноградниках Divine Llama Vineyards в Ист-Бенде гости могут заказать уникальную дегустацию вин протяженностью 3,2 км и поход, где можно увидеть лам.
В Маунт-Эйри есть также винодельня Old North State Winery, которая, как говорят, является домом с привидениями.
7. Юта
Растущая винная тропа южной Юты предлагает укромные места для впечатлений от вина и включает коллекцию из пяти виноделен, каждая из которых находится в нескольких минутах езды друг от друга.
Заполнив карту винного паспорта, есть шанс выиграть приз за посещение каждого из них!
Начните с посещения курорта Water Canyon Resort & Vineyards в регионе Greater Zion, который включает 1,5 акра виноградников и 900 виноградных лоз и производит три сорта: Санджовезе, Барбера и Каберне Совиньон.
Эта винодельня известна тем, что производит только «натуральные вина».
Затем посетите виноградники Zion Vineyards, которые с гордостью производят коллекцию отмеченных наградами, в том числе Каберне Совиньон, Кариньон, Гренаш Блан, Гренаш, Петит Сира и Сира.
Чтобы завершить маршрут, посетите винодельню Bold & Delaney Winery виноградники Chanela Vineyards и винодельню I/G Winery.
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.
8. Джорджия
Если вы хотите получить всесторонний опыт дегустации вин Джорджии, посетите Dahlonega (a.k.a. Georgia Wine County)- отличное место для начала, потому что здесь находится самая высокая концентрация виноделен, виноградников и дегустационных залов во всем штате.
Винодельня Montaluce Winery предлагает винные походы, что поистине лучший способ «соединить» пейзаж Северной Джорджии с ее устойчивой винной культурой.
За пределами Dahlonega отправляйтесь в поход по винной тропе Unicoi Wine Trail, которая включает шесть виноделен, некоторые из которых являются семейными.
У тропы есть собственное бесплатное приложение, которое включает подробную информацию о направлениях и событиях в течение года.
Также обязательно посетите виноградники Yonah Mountain Vineyards.
На этой винодельне находится единственная известная в Джорджии «винная пещера», в которую посетители могут совершить поездку по выходным.
Поблизости также расположены погреба Serenity Cellars, известные сочетанием винодельческих технологий старого и нового мира, зажигательной живой музыкой и вечеринками с пиццей в кирпичной печи по выходным.
9. Нью-Джерси
Винный опыт Нью-Джерси превратился из небольшой коллекции виноградников в четыре полностью определенных AVA с более чем 50 винодельнями и виноградниками.
Южный Джерси, в частности, расширился, чтобы производить одни из самых известных вин Восточного побережья.
Обязательно посетите отмеченные наградами винодельниAutumn Lake Winery в Уильямстауне и William Heritage Winery в Муллика-Хилл.
Кроме того, посетите региональные винные маршруты Outer Coastal Plain’s, в том числе винную тропу «Two Bridges Wine Trail» с девятью остановками, винную тропу заповедника Pinelands Reserve Wine Trail с восемью остановками и винную тропу Cape May Wine Trail с шестью остановками.
Среди нескольких любимых фанатами виноделен — Sharrott Winery on the Pinelands Trail, семейный виноградник площадью шесть акров в самом сердце сосновых лесов Hammonton’s, известный производством более четырех тысяч ящиков в год.
Также здесь находится винодельня Cape May Winery где находятся одни из самых старых лоз в округе, открывшаяся совместно с сельскохозяйственным кооперативом Rutgers более 30 лет назад.
10. Вирджиния
Виноделы Вирджинии сочетают тонкость винодельческих технологий Старого Света со смелостью новых тенденций.
В штате 312 виноделен в десяти винодельческих регионах с семью американскими виноградниками.
Большинство виноделен в Вирджинии небольшие и семейные, а это значит, что местные вина производятся не массово, а скорее в стиле бутиков, каждая из которых рассказывает свою историю.
Попытки производить вино в Вирджинии восходят к первым американским поселенцам, но только в конце 1970-х годов винная промышленность начала «укореняться» в штате.
В настоящее время в Вирджинии выращивают более 4000 акров винограда 28 сортов.
Есть множество винных троп, которые стоит исследовать, в том числе винная тропа Chesapeake Bay Wine Trail, которая включает семь лучших виноделен, богатую историю (вспомните «место рождения Джорджа Вашингтона») и коллекцию живописных водных маршрутов.
Для тех, кто находится недалеко от национальной столицы, есть также винодельческое хозяйство Loudoun’s DC Wine Country, известное как «Napa Valley of the Mid-Atlantic».
11. Техас
В Texas Hill Country есть более 50 виноделен, которые процветают в уникальном микроклимате региона.
Самый крупный фестиваль винограда и вина на юго-западе США, GrapeFest, проходит в Grapevine.
Путешественники могут круглый год подписаться на организованный тур по Texas Wine Trail или отправиться в самостоятельное путешествие.
Fredericksburg, New Braunfels, and Marble Falls — главные города, которые могут стать отправной точкой для знакомства с этими винодельнями.
Во-первых, Lubbock, предлагающий широкий выбор виноделен и дегустационных залов, является скрытой жемчужиной Техаса, где подают высококачественные вина. Затем попробуйте вино из одних из самых старых лоз Техаса на винодельне Ph Pheasant Ridge Winery
Затем попробуйте отмеченные наградами напитки на историческом заводе по розливу Coca-Cola, McPherson Cellars, или насладитесь уютной атмосферой в La Diosa Cellars. Наконец, не забудьте заглянуть в погреба Stonewall’s Pedernales с вином мирового класса и захватывающим видом на Pedernales River Valley внизу.
12. Колорадо
Колорадо, как правило, славится своим ремесленным пивом, но район Grand Junction штата, несомненно, является одним из самых незаметных винных регионов страны.
Посетите винодельню и замок Two Rivers Winery and Chateau, идеально расположенный на захватывающем дух винограднике рядом с большим замком, где гости могут увидеть яркие цвета национального памятника Колорадо из своих окон.
Colorado’s Grand Valley является домом для около 30 виноделен и виноградников, где каждый сентябрь проводятся дегустации, туры и даже ежегодный фестиваль вина в горах Колорадо.
Уникальный климат региона создается за счет тепла, исходящего от близлежащих возвышающихся Book Cliffs,, контрастирующего с прохладными ночами и обильным потоком воды из реки Колорадо, что создает идеальные условия для выращивания богатого ароматом винограда.
Некоторые из ключевых игроков, производящих качественные вина в регионе, — это Restoration Vineyards, Mesa Park Vineyards, Maison la Belle Vie и Red Fox.
Кроме того, обязательно включите в программу дегустаций Sauvage Spectrum, поскольку это одна из первых виноделен в регионе, производящих игристые вина.
13. Теннесси
Оказывается, Теннесси не только для виски!
Более 60 виноделен по всему штату представляют собой обширную коллекцию живописных мест, где можно насладиться впечатляющим выбором сортов.
Спланируйте поездку по винной тропе Upper Cumberland Wine Trail, предлагающей красивые пейзажи водопадов, рек и разнообразный выбор вин.
Начните свой день с Cellar 53, семейной фермы, расположенной в Браш-Крик, которая предлагает все, от сладких до сухих и сезонных вин.
Затем посетите живописную винодельню Highland Manor Winery, старейшую лицензированную винодельню штата, построенную еще до сухого закона.
Всего в часе езды от Нэшвилла проходит винная тропа Natchez Trace Wine Trail с четырьмя знаменитыми винодельнями, которые стоит посетить.
Винодельня Keg Springs Winery предлагает бесплатный «шведский стол» и фирменные «винные сладости», а винодельня Amber Falls Winery — это глоток свежего воздуха с ее просторным и расслабляющим внутренним двориком на открытом воздухе.
Наконец, Natchez Hills Vineyard предлагает достойные вина и единственный в своем роде «Naughty Tea» для тех, кто хочет попробовать что-то новое.
14. Мэн
Винный мир штата Мэн причудлив и живописен, но силен, как и его природные пейзажи.
Посетите винодельню Cellardoor Winery,, поместье площадью 5,5 акра, засаженное морозостойкими гибридами, выведенными для сохранения устойчивости в пересеченной местности и более суровых климатических условиях штата Мэн.
Затем посетите виноградник и винодельню Savage Oakes Vineyard and Winery, где производят вино из 10 сортов гибридного винограда, выращенного на винограднике, и черничное вино с черникой, выращенной на местных полях.
Существует также винодельня и винокурня Sweetgrass Winery and Distillery, семейный бизнес с различными винами и спиртными напитками и солнечной верандой с видом на их обширные территории.
Эта винодельня открыта в канун Нового года, что делает ее отличным местом, чтобы согреться в холодные зимние месяцы Северо-Востока.
Наконец-то, винодельня Winterport Winery предлагает широкий выбор отмеченных наградами фруктовых вин — от черники до груши — и знаменитую открытую веранду с видом на живописную реку Penobscot.
Читайте также на ForumDaily:
Почему вам не нужен дом возле школы и ещё 30+ советов риелторов о покупке жилья в США
Байден решил использовать стратегические запасы нефти США, чтобы стабилизировать цены на бензин
Шикарный VIP-курорт на воде: в Майами появился новый круизный лайнер
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.