McDonald’s зарабатывает не на бургерах, а ZARA – не на одежде: вы точно удивитесь узнав, что приносит основной доход бизнес-гигантам
Все мы считаем, что большинство бизнес-моделей построено на принципе «создавать хороший продукт и продавать его конкурируя с другими производителями». Но то, как разбогатели популярные компании и на чем держится их состояние, полностью меняет этот подход. Чем же на самом деле зарабатывают гиганты мира сего, рассказало издание VC.RU.

Фото: IStock
McDonald’s
Как известно, McDonald’s продает еду. Но это далеко не основной способ заработка. На самом деле сеть зарабатывает на сдаче недвижимости в аренду.
В мире более 40 000 McDonald’s, и абсолютное большинство из них (93%) работает по франшизе. То есть 93% McDonald’s принадлежат не собственно корпорации McDonald’s, а франчайзи — тем, кто купил их франшизу.
Разумеется, все расходы по запуску и поддержанию деятельности ресторана ложатся на плечи франчайзи. К таким расходам в том числе относится и аренда помещения. А у кого франчайзи арендуют помещение? Правильно, у самой корпорации.
Такая идея пришла в голову финансовому консультанту, первому президенту и CEO McDonald’s Гарри Соннеборну. Именно он придумал, что зарабатывать лучше не на продаже франчайзи ингредиентов и оборудования и не на высоких роялти, а на аренде. Тогда компания McDonald’s принялась выкупать земли и здания у франчайзи и сдавать им же, а дальше так и продолжила делать, ведь это приносит немалый доход.
Условия были следующими: франчайзи платили корпорации наценку 40% к базовой арендной ставке или 5% от оборота в зависимости от того, что больше. Гениальность схемы в том, что компания McDonald’s покупала землю и здания по фиксированной стоимости, а сдавала их в аренду франчайзи уже по переменной — зависящей от цен в ресторанах, а также от оборота, состояния рынка и прочее.
Соннеборну приписывают цитату «Наш бизнес — не общепит. Наш бизнес — недвижимость. Единственная причина, по которой мы продаем гамбургеры, — это то, что они лучший источник выручки для наших арендаторов».
McDonald’s владеет 80% зданий, в которых расположены рестораны, и 55% земли, на которой эти здания находятся. И только 7% — самих ресторанов.
Если говорить о выручке, то 56% приходит от франчайзи и 42% — от собственных ресторанов (в сумме получается менее 100%, потому что еще есть и другие источники). Но и тут есть подвох: рентабельность продаж в собственных ресторанах у McDonald’s 18%, а во франшизных — 82%. Поэтому выручка примерно пополам, но операционный доход от франшизных ресторанов в 6 раз выше, чем от собственных.
ZARA
Речь пойдет скорее не о ZARA, а о ее материнской компании Inditex, которой также принадлежат бренды Bershka, Massimo Dutti, Oysho, Pull&Bear, Stradivarius, Uterqüe.
Бизнес-модель Inditex примечательна своей вертикальной интеграцией: компания контролирует разработку (дизайн), производство, логистику, дистрибуцию и продажи.
А еще Inditex известна малыми расходами на рекламу принадлежащих ей брендов. И этому есть объяснение: компания делает ставку не на рекламу, а на локации. Хорошая локация дает хороший трафик и высокие продажи.
А тут начинается замкнутый круг. Для хорошей локации нужны помещения, то есть недвижимость. А кому принадлежит часть помещений, в которых расположены 7200 магазинов Inditex (из них около 2000 — ZARA)? Некой компании Pontegadea. А кому принадлежит Pontegadea? Испанскому бизнесмену Амансио Ортеге. А чем известен Амансио Ортега? Тем, что он основатель Inditex. Таким образом, Pontegadea покупает недвижимость на дивиденды от Inditex, а потом сдает ее Inditex обратно в аренду. То есть фактически Inditex платит аренду сама себе.
Luxottica
Итальянская Luxottica, которая после объединения с французской Essilor называется EssilorLuxottica, — это еще одна очень большая компания, в основе бизнес-модели которой лежит вертикальная интеграция.
Компания эта производит линзы, очки с диоптриями и солнцезащитные (в том числе Ray-Ban, владеет несколькими сетями оптики. Многие называют Luxottica монополией и оценивают ее долю рынка очков и линз до 80%, но посчитать это не так просто из-за разнообразия продуктов и форматов работы.
Возможно, вы и не слышали непосредственно о Luxottica раньше, но вы точно знаете хотя бы пару брендов, которые принадлежат компании: Costa, Ray-Ban, Persol, Oliver Peoples, Oakley, Chanel, Prada, Giorgio Armani, Burberry, Versace, Dolce and Gabbana, Michael Kors, Coach, Miu Miu, Tory Burch и другие.
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York
Кроме того, Luxottica принадлежат гигантские ритейл-сети LensCrafters (очки с линзами), Sunglass Hut (солнцезащитные) и другие.
Если вы когда-нибудь покупали очки из этого списка, то ваши деньги шли все в одну компанию.
Можно сказать, что наше обычное понимание конкуренции как неотъемлемой части традиционной бизнес-модели в этом случае разваливается.
Конечно, схема не нова, ее применяют многие — от Volkswagen с его 12 брендами для разных рынков и сегментов до Starbucks, по сути устраивающих конкуренцию между собственными кофешопами.
Luxottica же то ли старательно держит это в тени, то ли просто не афиширует, но факт того, что рынок очков монополизирован, не особенно известен широкой публике.
Есть много других примеров «контринтуитивных» бизнес-моделей вроде Rolls-Royce (авиадвигатели), Playstation, Gillette, Hilti и прочих.
Читайте также на ForumDaily:
Ламантины, ракеты и призраки: топ-12 необычных развлечений во Флориде
Пыльца, смог и дым: 5 городов США, где самый высокий риск развития аллергии и астмы
Синоптики обновили прогноз на сезон ураганов 2022 года
От очевидных до очень хитрых схем: как мошенники в США выманивают у нас деньги
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.