Культовый ресторан русской кухни: где поесть ‘по-нашему’ в центре Нью-Йорка
В сердце Нью-Йорка есть русский ресторан, пользующийся популярностью у посетителей. Здесь часто бывают знаменитости, а цены в заведении предсказуемо высокие. Он дважды банкротился, но снова открывал свои двери, и вскоре отметит 100-летие. Об этом пишет автор канала «50 оттенков Нью-Йорка» на канале «Яндекс.Дзен».
Фото: Shutterstock
Как известно, в Нью-Йорке очень много выходцев из бывшего СССР. Часто они открывают собственные рестораны. Одно такое есть и на Манхэттене, правда оно отличается от других ресторанов русской кухни Большого Яблока – это «Русская чайная» (англ. Russian Tea Room).
«Этот ресторан ассоциируется у жителей города с русским имперским шиком, подлинной роскошью, великой культурой и искусством, а еще с «фирменной» широтой души и чёрной икоркой под ледяное игристое», — пишет автор.
Ресторан был открыт в 1927 году членами Русского Императорского балета. С момента своего основания он был центром притяжения интеллектуальной элиты и творческой интеллигенции. Изначально здесь собирались сливки российской эмиграции, но вскоре заведение стало культовым для местных актёров, писателей, политиков.
По теме: 10 заведений Нью-Йорка, где снимали сцены для популярных фильмов и сериалов
«Важную роль в этом сыграла близость Карнеги-Холла – расположенный по соседству концертный зал всегда обеспечивал приток богемных посетителей, — пишет автор. — Очень часто почтенная публика в вечерних нарядах продолжала свой вечер в «Русской чайной», наблюдая, как звёздные музыканты и дирижёры вкушают изысканные русские блюда за соседним столиком».
Стоит отметить, что это дорогое заведение. Гостей у входа встречает швейцар, внутри посетителей обслуживает вышколенный персонал, а залы ресторана обставленные в стиле русского модерна. «В меню встречается и котлета по-киевски ($42 за порцию), и хинкали ($28). Бизнес-ланч из 3 блюд обходится нью-йоркским гурманам в 55 долларов, а скромная порция белужьей икры с блинчиками в нескромные $325!» — поделилась автор.
Несмотря на высокие цены, ресторан чрезвычайно популярен. Сегодня он стал чем-то вроде достопримечательности Нью-Йорка, которую стоит посетить. Ведь за время своего существования он был многократно засвечен в кино и принимал в своих стенах несметное число звёзд.
Читать дальше на Forum Daily New York.
Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.