Как казахский ресторан в Чикаго покоряет сердца американцев

Tary Cafe в Чикаго приглашает всех желающих, кто соскучился за казахской кухней или хочет ее попробовать. Кафе подходит для тех, кто хочет почувствовать теплоту и основательность казахской культуры, сообщает Chicagotribune.

Фото: iStock.com/t:Zufar Kamilov

В Tary Cafe вас удивит элегантная посуда и продуманный интерьер, например деревянные миски и подносы, уютные ковры (все из Казахстана), а также зеленый шкаф, который на протяжении поколений использовался в качестве холодильника, а теперь он служит символическим декором.

«Мы используем только органические продукты, 25-30% которых импортируются из Казахстана, в том числе различные виды чая, тары (пшено), набата (традиционные леденцы), курта (сухой кисломолочный продукт) и других продуктов», — сказала 26-летняя Сымбат Жаркынкызы, владелица франшизы ресторана Tary Cafe. Вместе с тем о 5 лучших ресторанах украинской кухни в США читайте в нашей статье. А еще Forumdaily протестировал ИИ-генератор рецептов от Google: этот сервис помогает определиться с тем, что приготовить.

По теме: Как сэкономить на продуктах: 6 приложений, где по дешевке продают излишки еды в ресторанах, пекарнях и других заведениях

Tary предлагает традиционные кулинарные шедевры Казахстана — кофе, чай, выпечка, сытные блюда и многое другое. Сымбат говорит, что это первое заведение сети, открывшееся в США.

«Раньше у нас никогда не было традиционных или этнических кофеен, которые отражали бы наши традиции, например то, что мы едим дома», — заметила она.

«Мы стремимся познакомить иностранцев со здоровой, богатой культурой кухней Казахстана. Наша цель — вернуть забытые рецепты и вместе с тем интегрировать современные технологии в приготовление традиционных казахских блюд и напитков», — пояснила Сымбат.

Детали

Владелица франшизы ресторана Tary Cafe сказала, что на выбор места для кафе существенно повлияли знания городских достопримечательностей и вкусов местных жителей, сообщает AstanaTimes. Кафе расположено в центре Чикаго, известном своими знаменитыми отелями, ресторанами и бизнес-центрами. Это делает его отличным местом для бизнеса.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке — читайте все это на ForumDaily New York

Кафе находится по адресу: 111 W Illinois St Chicago, IL 60654 River North, Near North Side.

Время работы Tary Cafe:

• пн: 7:00 – 17:00;
• вт: выходной;
• ср: 7:00 – 20:00;
• чт: 7:00 – 20:00;
• пт: 7:00 – 20:00;
• сб: 8:00 – 20:00;
• вс: 8:00 – 20:00

Жаркынкызы поделилась амбициозными планами открытия аналогичных Tary Cafe в других крупных городах США, в том числе Нью-Йорке, Вашингтоне и Сиэтле.

Читайте также на ForumDaily:

Как уберечь дом от сквоттеров, и что делать, если недвижимость уже захватили

Говорить, как американец: какие идиомы и обороты помогут стать в США ‘своим’

25 самых опасных для здоровья напитков: многие мы употребляем каждый день

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.