Как эмигрантка зарабатывает на продаже в Россию запрещенных европейских продуктов

В конце 2015 года проживающие в Гамбурге (Германия) предприниматели Наталья Новикова и Сурен Матевосян случайно узнали о том, что российские продуктовые санкции касаются только коммерческих поставок, а для личного пользования россияне имеют право покупать продукты питания европейских производителей. Пара быстро придумали концепцию магазина и запустили продажи европейских фермерских сыров для российских покупателей, так появился интернет-магазин Chill & Cheese.

Фото: Depositphotos

О том, как функционирует магазин по продаже «запрещёнки» Наталья Новикова рассказала изданию biz360.ru.

Как родилась идея проекта

Наталья Новикова и Сурен Матевосян в 2013 году запустили интернет-магазин SaleDJ, продающий немецкое музыкального оборудования, которое в России официально не продаётся. Постепенно бизнес набрал обороты, а в 2015 году даже усилился ещё одним проектом – студией звукозаписи.

Как-то Наталья и Сурен сидели с друзьями на кухне и случайно в эфире одного из российских телеканалов услышали, что продуктовые санкции касаются исключительно коммерческих поставок, а для личного пользования россияне имеют право легально получать экспресс-почтой из-за рубежа до 31 кг продуктов питания на сумму не более 10 000 евро. Правда, есть ряд ограничений – в одной посылке должно быть не более 5 кг, а продукты должны быть в фасовке производителя. Тут же был придуман проект, просчитан примерный бизнес-план, а уже через месяц запущен сайт и совершена первая продажа.

«Стартовый капитал на запуск был взят из дохода от нашего музыкального магазина. Деньги были потрачены на создание сайта, написание и переводы текстов и карточек товара, контекстную рекламу, промо-посылки знакомым. На всё это понадобилось порядка 300 тысяч рублей (около $4 800)», — рассказала Новикова.

Основной упор на первом этапе промо-кампании был сделан на знакомых и «сарафанное радио».

«Раскручивались мы через знакомых, которые живут в Москве и Санкт-Петербурге. Это музыканты, медийные персоны, селебрити. Например, телеведущие Евгения Воскобойникова и Мария Командная, певица Татьяна Терешина, другие известные персоны. Они оставляли свои отзывы на сайте, рассказывали знакомым о нашем магазине. Про нас даже написало несколько известных изданий», — отметила Наталья.

Скриншот с сайта Chill & Cheese

Пармезан вне конкуренции

Сыры для клиентов Chill & Cheese производят фермеры в нескольких странах – Германии, Италии, Англии, Швейцарии, Франции, Норвегии, Голландии. После оформления заказа сыр упаковывается – и отправляется в Россию в специальных термобоксах с помощью службы доставки Boxberry.

Основная часть заказов направляется в Москву, на втором месте — Санкт-Петербург. Потребители из других российских регионов только начинают подключаться. Абсолютным лидером среди сортов заказываемого сыра является пармезан.

Еженедельно Chill & Chese отправляет в Россию 20-30 посылок. Средний чек на одну посылку – 80-100 евро ($94-117). Средний вес одного заказа – 3-4 кг.
Стоимость сыров варьируется от 2700 ($43) до более чем 20 000 рублей ($318) за килограмм; самый популярный ценовой сегмент – 3-4 тысячи рублей ($48-64) за килограмм. Для многих сортов есть минимальные ограничения по весу — так, если швейцарский Belper Knolle можно купить от 60 граммов, то голландского Bockshornklee придётся приобрести минимум 400 граммов.

Первоначально Наталья и Сурен рассчитывали, что их клиентами станет российский средний класс. Но по факту это оказались люди более высокого достатка – предприниматели, топ-менеджеры, чиновники, звёзды шоу-бизнеса.

Ресторанам и магазинам Наталья и Сурен сыр по такой схеме продавать не могут – они являются юридическими лицами и попадают под санкционное законодательство. Конечно, посылку могут оформить на себя их сотрудники, но тогда это будет риск самого заведения. Чтобы всё было легально, при заказе клиент оставляет данные паспорта и на всякий случай его предупреждают, что сыр предназначен для личного потребления, а не для перепродажи.

Доставка не без проблем

Несмотря на то, что схема продаж и доставки, которую использует Chill & Cheese, легальна, без проблем на границах всё же не обходится. Например, однажды на польско-белорусской границе просто исчезли 20 посылок, которые ехали в Россию в фуре вместе с другими товарами службы доставки Boxberry. Белорусские пограничники посчитали, что поставка незаконна.

Наталья и Сурен звонили по всем инстанциям, пытались вернуть хотя бы товар. Но сыр исчез, и никаких следов найти не удалось, как и получить компенсации или хотя бы объяснения.

После этого бизнесмены приняли решение осуществлять доставку сыров только авиасообщением.

Стоимость доставки для российских покупателей составляет 15 евро ($17,5) за посылку, но заказы от 50 евро ($58) доставляются бесплатно.

Сырный торт, цена — 410 долларов, вес — 7 кг
Фото: Chill & Cheese

Расширение ассортимента

В 2016 году ассортимент Chill & Cheese стал расширяться – к сырам добавились фруктовый хлеб, джем к сыру, торты из сыра. Вскоре появятся и некоторые другие премиум-позиции.

«Вместе с сырами уместно продавать те же оливки, масло, соусы, мясо – в общем, всё, что связано с деликатесами. На такие продукты точно есть спрос. Да, это недешёвое лакомство, его и раньше было сложно встретить в каждом супермаркете. Но наши клиенты интересуются расширением ассортимента, и мы им его предоставим», — пояснила Новикова.

Она считает, что успех сайта не в последнюю очередь связан с использованием русского языка и полной ориентацией на русскоязычную аудиторию.

«Мы не были первыми в данном сегменте. Но мы первые, кто для русскоязычной аудитории сделал полностью сайт на русском языке и где всё общение также ведётся на русском. А значит, у нас есть преимущество перед зарубежными магазинами, которые предлагают такой же товар, но услугами которых могут пользоваться только россияне, владеющие иностранными языками», — подчеркнула Наталья Новикова.

Читайте также на ForumDaily:

Как российская бабушка с завода сделала состояние на американских санкциях

Наши в эмиграции: “Быть русской в Великобритании — все равно что иметь смертельную болезнь, которая заразна”

Наши в эмиграции: как живется россиянке в Исландии

Наши в эмиграции: жизнь в Монако

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.