Из Costco, Walmart и Trader Joe’s отзывают зараженные листерией сыры: из-за них уже погибли два человека
В 11 штатах США выявили 26 заболеваний и две смерти, которые потенциально связаны с отзывом сыров котиха и фрески кесо. Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) заявили, что продукты заражены листериями, сообщает KSBY.
Фото: iStock.com/snyferok
В последнее время количество отзывов сыров котиха и фреско кесо возросло, поскольку все больше компаний заявляют, что использовали потенциально зараженные сыры в своей продукции.
Департамент по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) призвал общественность не употреблять отозванные сыры, сливки и йогурты, произведенные Rizo Lopez Foods, Inc.
CDC заявили, что эти продукты потенциально заражены листериями.
По теме: Tesla отзывает 2 млн электромобилей: система автопилота смертельно опасна для водителей
В ведомстве сообщили, что случаи заболевания были зарегистрированы в 11 штатах, при этом только в Калифорнии — восемь из них.
Какие продукты отозвали
В числе отозванных продуктов готовые Southwest chicken wraps и наборы тако с курицей, продаваемые в Costco. Кроме того, в список включены Chipotle Chicken & Rice Bowl от Maverick Foods, продаваемые в Costco.
Компания Perfect Bite Co. тоже отозвала свои Mexican Style Street Corn Bites, продаваемые в Costco.
Отозванные продукты, продаваемые в Walmart, включают набор для салатов Marketside Bacon Ranch Crunch от Taylor Fresh Foods и набор нарезанных салатов Braga Fresh Marketside Bacon Ranch Crunch.
Обновленный список продуктов появился через несколько дней после того, как Trader Joe’s объявила об отзыве нескольких своих товаров. Полный список продуктов, добавленных к отзыву, можно посмотреть здесь.
Симптомы заболевания и меры предосторожности
Симптомы листериоза обычно появляются в течение двух недель после употребления зараженной пищи. Они могут начаться в тот же день или даже через 10 недель после употребления некачественных продуктов. Легкие симптомы могут включать жар, мышечные боли, тошноту, слабость, рвоту и диарею.
Более тяжелые случаи характерны головной болью, ригидностью затылочных мышц, спутанностью сознания, потерей равновесия и судорогами.
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York
Потребители должны проверить свои холодильники и морозильные камеры на наличие перечисленных продуктов и избавиться от них, поскольку листерии способны выжить в холодильнике и легко распространиться на другие продукты и поверхности. Обязательно тщательно очистите любую поверхность, с которой соприкасался зараженный продукт.
CDC дважды расследовали эту вспышку ранее, в 2017 и 2021 годах, но до последнего расследования не было достаточно данных для определения источника.
Образец сыра дал положительный результат на листерию во время отбора проб, проведенного отделом пищевых продуктов и лекарств Департамента здравоохранения штата Гавайи в прошлом месяце. Это побудило CDC и FDA возобновить расследование.
Читайте также на ForumDaily:
Интересные факты про вождение автомобиля в США: опыт иммигранта
Дорого, опасно, неприветливо: куда не стоит ехать в 2024 году
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.
Выбор редакции
