Гостей Олимпиады в Пхенчхане накормят собачатиной

Несмотря на предупреждение правительства, почти все рестораны в Пхенчхан, Южной Кореи, где проходят зимние Олимпийские игры, будут продолжать предлагать спорное блюдо из собачьего мяса, пишет Fox News.

Фото: Depositphotos

Из 12 ресторанов, где подают блюда из собачьего мяса, только два подчинились местным властям, которые обещали субсидии в обмен на это.

Употребление собачьего мяса — это нормальная практика в Корее и во многих частях Азии, хотя многие активисты усердно борются за запрет употребления жирного красного мяса.

Кроме того, тысячи ресторанов по всей стране подают блюдо «гаегоги» — деликатес поедается в основном пожилыми людьми и считается, что обладает укрепляющими и целебными свойствами.

Гаегоги Фото: wikipedia.org

Во время подготовки к Олимпиаде и большому количеству посетителей, чиновники в округе Пхенчхан потратили миллионы долларов, пытаясь «вестернизировать» удобства в этом районе. Это включало меню и правила на иностранном языке в ресторанах, кафе, столовых и кухнях, в дополнение к просьбе прекратить подавать собачье мясо.

Но, несмотря на это, многие владельцы бизнеса не посчитали нужным менять свое меню лишь для размещения иностранцев.
«Я много лет продаю собачье мясо. Мне очень сложно менять свое меню только из-за Олимпийских игр», — говорит Парк Янг-ае, чей ресторан Young Hoon находится недалеко от Олимпийского стадиона.

Правительственный чиновник округа Пхенчхан Ли Юн-бай сказал AFP, что они столкнулись с критикой от тех, кто регулярно поставляет и использует в приготовлении пищи собачье мясо.

«Мы столкнулись со множеством жалоб ресторанов на то, что мы угрожаем им урезать средства к существованию», — сказал он.

Олимпийский оргкомитет 2018 года опубликовал следующее заявление в USA Today по этому вопросу:

«Мы осознаем обеспокоенность международного сообщества в отношении потребления мяса собак в Корее. Это вопрос, который должно решить правительство. Мы надеемся, что этот вопрос не будет иметь влияние на репутацию игр, и мы будем по мере необходимости поддерживать работу округа и правительства по этой теме. Кроме того, собачье мясо не будет подаваться в любом месте игр».

Употребление собачатины распространено в некоторых азиатских странах, в том числе в Южной Корее и Китае, где это легально. Во многих других государствах, к примеру, Вьетнаме, Камбодже, Филиппинах, Сингапуре, убивать собак ради употребления в пищу запрещено.

Читайте также на ForumDaily:

К каким проблемам нужно приготовиться, если вы решите завести питомца в Нью-Йорке

Правила выгула собак, о которых вы могли не знать

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.