К Пасхе в США должны подешеветь яйца благодаря поставкам из Турции и Южной Кореи
Соединённые Штаты столкнулись с резким подорожанием яиц из-за масштабной вспышки птичьего гриппа, которая уничтожила значительную часть поголовья домашней птицы. Чтобы справиться с этим кризисом, администрация Трампа приняла решение импортировать миллионы яиц из Турции и Южной Кореи, пишет Economic Times.
Photo: Anna1311 | Dreamstime.com
Почему в США стремительно дорожают яйца
Цены на яйца в США в 2024 году выросли более чем на 65 % и, по прогнозам, увеличатся ещё на 41 % в 2025-м. Основная причина — вспышка птичьего гриппа (H5N1), начавшаяся в 2022 году и уничтожившая более 156 миллионов птиц по всей стране. Массовая потеря домашней птицы, особенно несушек, привела к дефициту продукта, который и вызвал рост цен.
Почему Польша, Финляндия и Дания отказались экспортировать яйца в США
В начале этого года посольства США в Польше, Финляндии и Дании обратились к этим странам с запросами на экспорт яиц. Однако те отклонили просьбу дипломатов из-за необходимости удовлетворять собственный внутренний спрос и соблюдать строгие нормативные стандарты ЕС. Национальная палата производителей птицы и кормов Польши подтвердила, что получила запрос в феврале, но страна решила не экспортировать яйца в США.
Как Турция помогает США удовлетворить спрос на яйца
После отказа Польши, Финляндии и Дании Турция согласилась помочь США преодолеть дефицит яиц. Центральный союз производителей яиц Турции (YUM-BIR) подтвердил, что страна экспортирует в США около 15 000 тонн яиц в период с февраля по июль 2025 года. Эти поставки, стоимость которых оценивается примерно в $26 миллионов, будут отправлены примерно в 700 контейнерах, сообщили представители YUM-BIR. Ожидается, что это временно смягчит дефицит и принесёт некоторое облегчение американским потребителям.
Какую роль играет Южная Корея в стабилизации цен на яйца
Впервые в истории Южная Корея начала экспортировать яйца в США. В марте 2025 года южнокорейская ферма Gyerim Farm из города Асан отправила в штат Джорджия 20 тонн яиц (эквивалент 335 160 яиц). Это часть более широкого плана по обеспечению стабильных поставок дефицитного продукта, пока американская птицеводческая отрасль восстанавливается. Выход Южной Кореи на рынок США знаменует собой важный шаг в диверсификации источников импорта.
Что делает правительство США для снижения цен на яйца
Чтобы бороться с продолжающимся ростом цен на яйца, Департамент сельского хозяйства США (USDA) запустил план стоимостью $1 миллиард для смягчения последствий птичьего гриппа и поддержки производителей яиц. План включает:
• $500 миллионов — на меры биологической безопасности для защиты птицефабрик.
• $100 миллионов — на исследования и разработку вакцин.
• $400 миллионов — на финансовую помощь фермерам, понёсшим убытки из-за вспышки.
Кроме того, USDA предлагает коммерческим птицефабрикам бесплатные консультационные услуги, а также покрывает до 75 % расходов, связанных с усилением безопасности ферм для предотвращения будущих вспышек.
Когда цены на яйца вернутся к нормальному уровню
Хотя рынок яиц постепенно восстанавливается, розничные цены могут снижаться с задержкой. По словам представителей USDA, потребители могут заметить существенное снижение цен к предстоящей в этом году Пасхе, когда начнёт действовать стратегия импорта. Однако разрыв между оптовыми и розничными ценами означает, что слишком большого облегчения при оплате на кассе в ближайшее время ожидать не стоит.
Что может предотвратить будущие перебои с поставками яиц
Во избежание будущих кризисов USDA предпринимает превентивные меры — усиливает протоколы биологической безопасности и развивает исследования вакцин. Эти шаги направлены на защиту американского поголовья птицы от новых вспышек птичьего гриппа. Кроме того, партнёрство с такими странами, как Турция и Южная Корея, могут стать долгосрочным решением для диверсификации источников поставок и защиты американского рынка яиц от будущих потрясений.
Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York
Приведёт ли импорт яиц к снижению цен
Ожидается, что в ближайшие месяцы в США поступят миллионы яиц из Турции и Южной Кореи. Это должно помочь стабилизировать цены и снизить нагрузку на потребителей. Решение администрации Трампа обеспечить международные поставки яиц наряду с продолжающимися внутренними мерами по поддержке птицеводства отражает комплексную стратегию по преодолению этого беспрецедентного кризиса. Хотя полная стабилизация цен может занять время, эти меры являются важным шагом к восстановлению нормальной ситуации на рынке яиц в США.
Читайте также на ForumDaily:
В США дорожает говядина: рестораны намерены поднять цены на блюда из мяса
Белый дом попросили Европу прислать в Америку яиц: ‘Столько, сколько сможете’
Из-за дефицита яиц американцам предлагают арендовать кур: вам предоставят птиц и еду для них
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.
Выбор редакции
