10 вещей, которыми вы можете гордиться, если живете в Бруклине

Историческое сообщество Бруклина организовало выставку, посвященную 100-летию Торговой палаты этого района, в рамках которой все желающие также могут ознакомиться с популярными в наше время товарами, которые были созданы в Бруклине.

Фото: Depositphotos

Выставка проходит в здании Brooklyn Historical Society на 128 Pierrepont Street до конца года. Десяток лучших вещей, которыми может гордиться Бруклин, собрало издание 6SqFt.

Карандаши Эберхарда Фабера

Один из крупнейших американских производителей карандашей Эберхард Фабер имел фабрику в Бруклине. Джон Эберхард Фабер, иммигрант из Баварии, чья семья на тот момент делала карандаши в Европе уже около ста лет, основал одну из первых карандашных фабрик в США в 1860 году. После катастрофического пожара в его офисе в Манхэттене завод переместился в Гринпоинт в Бруклине в 1872 году.

Cracker Jack

В Бруклине было создано культовое американское кондитерское изделие, состоящее из попкорна и арахиса, покрытых патокой. Хотя продукт появился в Чикаго и обзавелся товарным знаком в 1896 году, Rueckheim Brothers & Eckstein основал завод в Бруклине в 1914 году, чтобы обслуживать своих клиентов на восточном побережье и за границей. Талисманы Cracker Jack моряк Джек и его собака Бинго впервые появились в 1916 году и были зарегистрированы в качестве товарного знака в 1919 году.

Местное пиво

Бруклин когда-то был домом для 45 пивоварен. На выставке представлена коллекция винтажных пивных бутылок, в том числе бутылка 1860 года от Henry Hecht, бутылка Minck Bros. & Co. и бутылка Derenthal & Schalk 1890 года. К 1976 году ни один из пивоваренных заводов в Бруклине не работал, эту отрасль заняли национальные бренды. К счастью, пивоварение возвращается в Бруклин, в настоящее время в районе работает 20 пивоварен.

Шоколадный сироп U-Bet

Основанная в Бруклине компания H. Fox & Co. производит свой культовый сироп с 1895 года. Этот сироп стал ингредиентом многих популярных в городе напитков и сладостей.

Ресторан Gage & Tollner

Чарльз Гейдж и Юджин Толлнер основали свой знаменитый ресторан в 1879 году, а в 1889 году заведение переехало в Бруклин. Тогда электричество было новинкой и не отличалось надежностью, поэтому рестораторы установили в зале 36 светильников, которые могли питаться как электричеством, так и газом, чтобы они работали во время отключений электроэнергии. Этот ресторан с романтическим викторианским интерьером оставался открытым до 1995 года и был одним из самых популярных мест в городе для романтический свиданий и предложений руки и сердца.

Мыло Brillo

Компания Brillo Manufacturing была основана в Дамбо в 1917 году продавцом кухонной посуды и его шурином, ювелиром. Вместе они разработали очищающий продукт, изготовленный из мыла, порошка, используемого для обжига драгоценных металлов, и стальной ваты, импортированной из Германии. Они запатентовали свой продукт как Brillo, что в переводе с латыни значит “яркий”.

Экстракт Virginia Dare

Компания Virginia Dare Extract Company в Бруклине производила и поставляла ароматизаторы и экстракты для продуктов питания, напитков, пищевых продуктов, молочных продуктов, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, вина и других отраслей промышленности в Бруклине с 1920-х годов. Вирджиния Дейр — это имя первого английского ребенка, родившегося на территории Вирджинии в 1587 году, и компания Virginia Dare Extract продает свою продукцию с изображением красивой девушки, которая символизирует «полезность и чистоту» продукта.

Domino Sugar

Американская компания Sugar Refining Co., которая позже стала известна как Domino Sugar, с 1857 по 2004 год имела завод на набережной Уильямсбург. К 1870 году Domino Sugar изготавливал более половины сахара, ежегодно потребляемого в США.

Халфа Sahadi’s Importing Co.

Sahadi’s — это ближневосточный продуктовый магазин на Атлантик-авеню, который открылся в 1948 году, и выпускал собственную линию кунжутной халвы.

E.R. Squibb & Sons Pharmaceuticals

Фармацевтическая компания E.R. Squibb & Sons была основана в Бруклине в 1858 году доктором Эдвардом Робинсоном Сквиббом, который хотел улучшить качество доступных в США лекарств.

Читайте также на ForumDaily:

25 лучших изобретений 2017 года

7 чудес Куинса

5 необычных мест в Нью-Йорке, о которых не знают даже местные

Как бесплатно попасть в музеи Нью-Йорка

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.