Больше тысячи заведений в 33 штатах ввели запрет на пластиковые трубочки

Большая продуктовая компания с кафетериями в крупных университетских городках США, музеях и других учреждениях собирается запретить пластиковые трубочки на всех своих объектах, общее количество которых в 33 штата США превышает тысячу.

Фото: Depositphotos

Компания Bon Appétit Management заявила, что постепенно начнет вводить запрет и к сентябрю 2019 года полностью откажется от использования пластиковых трубочек. Вместо этого она собирается предложить бумажные трубочки для посетителей, которые имеют физические особенности или «не могут» пить без соломинок.

McDonald’s, например, тестирует бумажные трубочки в Великобритании, а пластиковые прячет за стойку. Ими можно воспользоваться лишь по запросу.

Bon Appétit, расположенная в Пало-Альто, Калифорния, закупила 16,8 млн постиковых трубочек и около 420 тысячи пластиковых смешивателей в финансовом году, который закончится 31 августа. Теперь, когда наблюдается постепенный отход от пластика, компания купила 9,1 млн деревянных смешивателей.

«Мы подумали: «Мы должны что-то делать, — сказал генеральный директор Bon Appétit Феделе Бауччио, — Нам нужна альтернатива».

Он добавил, что новые трубочки состоят из компостируемого материала, подобного картону, который не становится мягким – общая проблема бумажных соломинок. Несмотря на то что отказ от пластиковых трубочек компании обойдется дороже, на клиентах это никак не отразится.

«Мы хотим правильно поступать по отношению к окружающей среде, — сказал Бауччио. — Надеюсь, это заставит других в отрасли следовать тому же принципу. Мы — большая компания и можем подавать пример».

В понедельник Европейский союз предложил новые правила сокращения мусора в океанах, в том числе запрет на одноразовые пластиковые изделия, включая столовые приборы, тарелки, трубочки и мешалки.

По некоторым оценкам, американцы выбрасывают 500 миллионов пластиковых соломинок в день. Движение против пластика, которое постоянно растет, стало более активным после видеоролика, опубликованного три года назад. На том видео показали морскую черепаху, у которой в носу застряла пластмассовая соломинка.

С тех пор Walt Disney World запретил пластиковые соломинки в некоторых своих тематических парках, а Смитсоновский институт предпринял шаги, чтобы устранить их из своих музеев. Даже знаменитости отреагировали на это видео: актер Адриан Гренье и защитник Seattle Seahawks Рассел Уилсон относятся к тем, кто выступает против использования пластиковых соломинок.

Читайте также на ForumDaily:

Бумажные, бамбуковые и съедобные: рестораны ищут альтернативы пластиковой трубочке

Восемь приложений, которые помогут сэкономить на продуктах и в ресторане

19 способов сэкономить в ресторане

15 ошибок с личными финансами, которые совершают большинство американцев

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.