В девяти штатах — вспышка сальмонеллеза из-за яиц: 65 человек заболели
Ферма в Висконсине отозвала все поставленные в торговую сеть яйца и приостановила их производство после того, как они вызвали вспышку сальмонеллеза, в результате которой заболели по меньшей мере 65 человек в девяти штатах. Отзыв распространяется на все куриные яйца, произведенные птицеводческими фермами Milo’s Poultry Farms в городе Бондюэл, штат Висконсин. Потребителям рекомендуется выбрасывать любые яйца с маркой Milo’s Poultry Farms или Tony’s Fresh Market, пишет The Washington Post.
Хотя большинство инфицирований были зарегистрированы в Висконсине и Иллинойсе, случаи заболевания сальмонеллезом отмечались и в Мичигане, Миннесоте, Айове, Вирджинии, Колорадо, Юте, Калифорнии.
Департамент по контролю за качеством продуктов и медикаментов (FDA) сообщил, что с 23 мая по 10 августа заразились по меньшей мере 65 человек, возраст пациентов составил от 2 до 88 лет, 24 заболевших пришлось госпитализировать. Многие из них обедали в одних и тех же ресторанах, согласно данным национальных Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Смертельных случаев зарегистрировано не было.
Сальмонелла — это бактериальная инфекция, которая может вызывать лихорадку, диарею и спазмы в животе или, согласно FDA, артериальные инфекции в тяжелых случаях. Сальмонелла особенно опасна для детей младше 5 лет, пожилых людей или тех, у кого ослаблена иммунная система. Симптомы обычно проявляются через 12–72 часа после употребления зараженной пищи.
В CDC посоветовали потребителям по любым вопросам обращаться в компанию по телефону 715-758-6709 .
Читайте также на ForumDaily:
Устрицы в Орегоне и Вашингтоне вызывают у людей паралич: FDA просит их не есть
Как безопасно сохранить остатки еды после Дня благодарения: 5 секретов
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.