Деньги на ветер: витамины и добавки не имеют пользы и даже могут навредить здоровью

Новое исследование утверждает, что витамины и добавки, которые принимает бесчисленное количество людей для улучшения своего здоровья, — это пустая трата денег, сообщает StudyFinds.

Фото: Shutterstock

Исследователи из Северо-Западного университета говорят, что их польза для здоровья в основном связана с самовнушением, а некоторые добавки даже могут принести больше вреда, чем пользы.

По данным CDC, в 2018 году почти шесть из десяти американцев регулярно принимали пищевые добавки. В прошлом году американцы потратили почти $50 миллиардов на витамины и добавки. Тем не менее, исследовательская группа говорит, что не существует «волшебного набора таблеток, которые сохранят ваше здоровье». Вместо этого диета и физические упражнения по-прежнему являются ключом к хорошему здоровью.

По теме: В мире распространяется ‘супергонорея’: она устойчива к антибиотикам и не поддаётся лечению

«Пациенты все время спрашивают: «Какие добавки мне следует принимать?», — говорит в пресс-релизе ведущий автор доктор Джеффри Линдер из Северо-Западного университета.

«Они тратят деньги впустую и сосредотачиваются на мысли, что должен быть волшебный набор таблеток, который сохранит их здоровье, когда мы все должны следовать научно обоснованным методам здорового питания и физических упражнений», — говорит он.

Некоторые добавки могут вызывать рак, а не предотвращать его

Поливитамины в таблетках особенно популярны, поскольку они содержат смесь из дюжины или около того жизненно важных питательных веществ. Ассоциация производителей здоровой пищи сообщает, что более трети людей считают, что не получают всего, что им нужно, из своего рациона.

Однако систематический обзор 84 исследований обнаружил «недостаточные доказательства» того, что прием поливитаминов, парных или отдельных добавок предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и рак. Этот обзор был произведен учеными из Целевой группы профилактических служб США (USPSTF), независимой группы экспертов, которая дает рекомендации, основанные на фактических данных.

«Оперативная группа не говорит «не принимайте поливитамины», но есть идея, что если бы они были действительно полезны для вас, мы бы уже знали», — объясняет Линдер.

Они особо не рекомендуют принимать добавки с бета-каротином из-за возможного повышенного риска рака легких.

«Вред заключается в том, что, говоря с пациентами о добавках в течение очень ограниченного времени, когда мы их видим, мы упускаем из виду советы о том, как действительно снизить сердечно-сосудистые риски, например, с помощью упражнений или отказа от курения», — продолжает автор исследования.

В ваших фруктах и ​​овощах есть особое сочетание

В статье для JAMA доктор Линдер и его коллеги говорят, что более половины взрослых американцев принимают витамины и добавки, и их популярность, по прогнозам, значительно возрастет в течение следующего десятилетия. По словам ученых, употребление фруктов и овощей снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Таким образом, разумно думать, что основные витамины и минералы могут быть извлечены и упакованы в таблетки, что избавит от проблем и затрат на поддержание сбалансированной диеты. К сожалению, исследователи объясняют, что только настоящие фрукты и овощи содержат важную смесь природных витаминов, растительных химикатов, клетчатки и других питательных веществ, которые, вероятно, улучшают ваше здоровье.

Микронутриенты в отдельности могут действовать в организме иначе, чем в естественной упаковке с множеством других пищевых компонентов. Доктор Линдер отмечает, что людям с дефицитом витаминов все же может быть полезно принимать пищевые добавки, такие как кальций и витамин D. Предыдущие исследования показали, что они могут предотвратить переломы у пожилых людей.

Пересмотренные рекомендации не распространяются на женщин, которые беременны или планируют создать семью.

«Беременные женщины должны помнить, что эти рекомендации к ним не относятся», — говорит соавтор доктор Натали Кэмерон, инструктор общей внутренней медицины в Северо-Западном университете.

«Некоторые витамины, такие как фолиевая кислота, необходимы беременным женщинам для поддержания здорового развития плода. Наиболее распространенным способом удовлетворения этих потребностей является прием витаминов для беременных. Необходимы дополнительные данные, чтобы понять, как определенные витаминные добавки могут изменить риск неблагоприятных исходов беременности и сердечно-сосудистых осложнений во время беременности», — сказала она.

Преодоление затрат на здоровое питание

Недавние исследования показали, что у большинства женщин в США до беременности было плохое здоровье сердца. Доктор Кэмерон говорит, что обсуждение витаминных добавок и оптимизация сердечно-сосудистых заболеваний до беременности является важным компонентом дородового ухода. Тем не менее, здоровое питание может стать проблемой, когда производители продуктов питания в США сосредотачиваются на переработанных продуктах, содержащих жир, сахар и соль.

Вам может быть интересно: главные новости Нью-Йорка, истории наших иммигрантов и полезные советы о жизни в Большом Яблоке – читайте все это на ForumDaily New York.

«Легче сказать, чем сделать. Тяжело перейти на здоровую диету и больше заниматься спортом, особенно среди американцев с низким доходом, — отмечает соавтор доктор Дженни Цзя. — Здоровая пища стоит дорого, и у людей не всегда есть средства, чтобы найти условия для занятий спортом — может быть, это небезопасно на улице или они не могут позволить себе оборудование. Итак, что мы можем сделать, чтобы упростить процесс и поддержать более здоровые решения?»

Доктор Цзя работает с благотворительными продовольственными кладовыми и банками, которые поставляют бесплатные продукты, чтобы помочь людям выбрать более здоровый образ жизни и побудить спонсоров предоставить более здоровые варианты или деньги.

Читайте также на ForumDaily:

Пляжи, рыбалка, спа: город во Флориде с древней историей сделает ваш отдых идеальным

В Калифорнии откроется игровая площадка на воде: вход бесплатный

Мужчину не захотели взять донором крови из-за того, что он отказался заполнить анкету о беременности

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.