‘Бытовая русофобия’: основатель ‘Теремка’ рассказал, почему закрыл свои рестораны в США

13 июня стало известно, что рестораны российской сети «Теремок» в Нью-Йорке (их было два) закрыты. Основатель компании Михаил Гончаров еще весной обвинял проверявших заведения санитарных инспекторов в «откровенной враждебности» и рассказывал, что они задавали вопросы о связях «Теремка» с Путиным и отмыванием денег. Теперь он сообщил, что рестораны закрыты — и что возобновлять бизнес в США «до изменения отношений между странами» он не собирается. Спецкор «Медузы» выяснил, что пошло не так.

Фото: yonpom/twitter

Как говорит сам директор, он совсем не расстроен закрытием сети ресторанов, чего не скажешь о клиентах. О том, что произошло, Гончаров не захотел рассказывать, чтобы не думали, что он жалуется.

«Было достаточно много событий. Если обо всем рассказывать, будут говорить, что я жалуюсь, ною, не умею работать; «а может, он все придумал». Я выбрал другую позицию — не рассказывать подробности. Никому это не интересно, — говорит он. — Я могу только сказать, что, если бизнес каким-то образом будет связан с Россией, если это русский бренд, на американский рынок точно не нужно выходить. Вчера, например, была замечательная новость — «Лаборатория Касперского» объявила о прекращении работы с европейскими правоохранительными органами».

Несмотря на то что сфера деятельности этой компании разная, Михаил отметил, что он «сигнал от американцев принял». Он решил, что если его не хотят видеть в США и заведомо, путем преступных действий наносят ущерб, то он не собирается работать в этой стране.

По словам Гончарова, сеть ресторанов «Теремок» в Нью-Йорке была очень популярной. Компания получили порядка 400 отзывов. Общая оценка была выше, чем у американских конкурентов. Например, по сравнению с местными сетями Five Guys или Panera Bread у российской сети оценка была нереально высокая.

В марте Михаил рассказывал, что нью-йоркские инспекторы интересовались о том, проводят ли в «Теремке» тайные встречи, не связана ли сеть с Путиным. На первый взгляд, это кажется удивительным, но, по словам ресторатора, «все страны такими инструментами пользуются».

Предположения о том, что такие вопросы могли задавать сети из-за ее инвесторов и акционеров (25% «Теремка» принадлежит Роману Фуксу; его брата Павла Фукса связывали с криминальными группировками), директор отвергает.

«Во-первых, у нас финансирование велось из московского офиса «Теремка», и все было официально. Во-вторых, какое тут может быть подозрение? Когда есть какие-то документы, они об этом говорят. Когда просто не хотят, чтобы ваш бизнес работал, они по-другому действуют. Приходит какой-то маленький инспектор, который никого не знает; никто его не знает, как его зовут… Кроме того, Павел Фукс никогда не был акционером, за десять лет я видел его один раз — лет восемь назад. Роман — его брат, но живут они раздельно, и бизнесы у них — раздельно», — добавил Гончаров.

Он считает, что проблемы были не из-за того, кто инвестор и акционер, ведь санкции носят персональный характер, а не семейный.

«Если бы это было, у нас как раз возникли бы финансовые проблемы. Заморозили бы счета в банках. Ничего этого не было. Простой санитарный инспектор. Это как раз показывает отношение простых людей. Если бы какой-то высокопоставленный человек предъявил претензии, можно было сказать, что тут другие мотивы. А если на таком бытовом уровне — это как раз бытовой шовинизм. Бытовая русофобия. Человек проходил мимо и сделал гадость», — добавил он.

Компания хотела открыть в Нью-Йорке два ресторана и развиваться. Проблем с выручкой не было, чего не скажешь об отношениях с регуляторами. То, что нью-йоркские русскоязычные бизнесмены говорили, что развиваться в США с точки зрения регулирования проще, чем в России, для Гончарова оказалось неправдой.

По его словам, оказалось, что в Америке открыть ресторан гораздо сложнее с точки зрения проектов, согласований и разрешений.

«Взяток не нужно. Там взяток нет. Открыть сложнее с точки зрения согласования проектов. В России все проще согласовать. В этом иезуитская суть эмигрантов и есть. Когда в России все четко — эти козлы говорят, что здесь у нас бюрократия. А когда у них бюрократия — то это значит, что у них все четко. Просто надо определиться, если ненавидишь свою страну, тогда и говори: я ее ненавижу, поэтому здесь бюрократия. Это и называется двойные стандарты», — считает Гончаров.

Несмотря на то что «Теремок» в Нью-Йорке закрылся, у компании далекоидущие планы. Компания получила порядка 50 предложений из других стран, но пока все они в процессе переговоров.

Читайте также на ForumDaily:

Личный опыт: как я 15 лет зарабатываю в интернете, сидя дома

Как работают в США российские рестораторы

Как российская сеть пиццерий Dodo Pizza завоевала американский рынок

6 профессий, которые можно быстро получить в США

24 способа заработать дополнительные деньги

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.