В США от вспышки кишечной палочки погиб человек: пострадали до 25 штатов

Официальные должностные лица здравоохранения подтвердили одну смерть человека из-за вспышки кишечной палочки (E. coli), которая распространилась в половине штатов США.

Фото: Depositphotos

В среду Центры по контролю и профилактике заболеваний в США сообщили о новых 23 случаях заражения, в результате чего общее число достигло 121 пострадавшего от употребления салата Ромэн.

CDC не предоставил больше информации о смерти в Калифорнии. Департамент общественного здравоохранения Калифорнии сообщил, что он не может предоставить более подробную информацию из-за законов о конфиденциальности пациентов.

Вспышка, начавшаяся 13 марта, заставила американцев избегать употребления салата Ромэн из Юмы, штат Аризона, — региона, подозреваемого в распространении кишечной палочки.

Администрация США по контролю над продуктами и лекарствами, которая занимается расследованием вспышки наряду с CDC и отдельными штатами, заявила, что люди заразились от Ромэна с ферм Харрисон, что в Юме.

Остальные заражения не связаны с фермами Харрисона. Следователи продолжают исследовать источник измельченного салата Ромэн, вызывающего болезнь.

«Большинство людей сообщало о том, что ели в ресторане, а салат Ромэн был единственным общим ингредиентом», — говорится в заявлении FDA.

Кентукки, Массачусетс и Юта добавились в список пострадавших, в результате чего общее число штатов выросло до 25. В Калифорнии отмечено больше всего случаев — 24, затем Пенсильвания — 20 и Айдахо -11.

Из-за инфекции госпитализировали 52 человека, в том числе 14 человек с почечной недостаточностью.

Обычно пациенты выздоравливают в течение недели, однако в отдельных случаях болезнь может вызвать осложнения, в том числе почечную недостаточность.

Симптомы E. coli обычно начинаются через 2-8 дней после попадания бактерий вовнутрь организма, хотя большинство пациентов заболевают через 3 или 4 дня после потребления. Симптомы включают сильные желудочные спазмы, диарею и рвоту. Большинство людей восстанавливается через пять-семь дней. Наиболее подвержены риску заболевания кишечной палочкой очень молодые, очень старые и люди с ослабленной иммунной системой.

Чтобы избежать E. coli, нужно регулярно тщательно мыть руки, хорошо обрабатывать мясо, мыть фрукты и овощи, избегать сырого молока и не готовить пищу, когда вы больны. Если вы заболели, напишите, что вы съели, обратитесь к врачу и сообщите о своей болезни в местный отдел здравоохранения.

Читайте также на ForumDaily:

Самые грязные предметы в повседневной жизни

Личный опыт. Как мы лечили ребенка в США

Личный опыт: минусы программы Медикейд

Что на самом деле значит срок годности на упаковках продуктов питания в США

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.