Появилось новое поколение одежды, сделанной бактериями

В Калифорнии в Сан-Леандро Алекс Лорестани и Ник Узунов из стартапа Geltor разрабатывают новый вид материала, который получается в результате ферментирования дрожжевых клеток, которые содержатся в животном коллагене — белке, содержащемся в коже, хрящах и сухожилиях, рассказывает Джонатан Кауффман в материале для San Francisco Chronicle.

Получаемый коллаген планируется использовать для производства пищевого желатина и кожи. У коллагена, который используется для производства кожи, такая же молекулярная структура, что и у медузы.

Образцы кожи, произведенные Geltor, заставляют задуматься, почему, чтобы получить кожу, необходимо убить корову или аллигатора? Можем ли мы сами изготавливать кожу, которая бы соответствовала нашим потребностям?

«Дизайн — это обычно то, что мы видим в конце процесса, когда берем материал с полки. Но технология биообработки позволяет сделать так, что дизайн встанет в самом начале производственного процесса», — говорит главный креативный директор Modern Meadow в Нью-Джерси и основатель Biofabricate Сюзанн Ли.

Modern Meadow стал выпускать «стейк-чипсы», выращенные из бычьих клеток, но затем переключился на производство кожи из биоинженерных дрожжей. Осенью компания представила свою биообработанную кожу Zoa в Музее современного искусства в Нью-Йорке.

Кожа Zoa изготавливается из бычьего коллагена, но это не делает материал точной заменой коровьей кожи.

«Мы можем рисовать им, распылять, интегрировать с другими текстильными изделиями. Творческий инструментарий намного превосходит то, что можно сделать с материалами традиционного животного происхождения», — говорит Ли.

Ни Geltor, ни Modern Meadow не выпустили продукцию на рынок. В то время как MycoWorks (базирующийся в Сан-Франциско), Ecovative Design и Grand Zero Espace делают кожу из мицелия, плотной корневой структуры грибов. Но только компания Grand Zero Espace продает небольшие кусочки своей продукции под названием MuSkin.

В 2016 году компания North Face продала ограниченное количество курток Moon Parka за $1000, изготовленных из синтетической паутины, произведенной японским стартапом Spiber.

Компания AMSilk тоже продает одежду, где используются нетрадиционные материалы. Так, в беговых кроссовках от Adidas верхняя часть выполнена из паутинного шелка Biosteel. Кроссовки не только выполнены из биоразлагаемого материала, но и легче, лучше впитывают влагу.

Паутинный шелк более эластичен и прочен, чем традиционный. По прочности он может заменить кевлар.

Тем не менее, при создании инфраструктуры для производства биообработанных тканей и кожи может возникнуть много трудностей, как когда-то при появлении нейлоновых чулок в 1939 году. Спрос на материал есть, но рынку необходимо привыкнуть к новому и принять, что необязательно убивать животных, чтобы получить качественную кожу.

Читайте также на ForumDaily:

‘Размер тщеславия’ и еще четыре ‘сумасшедших’ и прекрасных тренда американского шопинга

Как делать выгодные покупки в Нью-Йорке

Как украинка зарабатывает в США на вещах ручной работы

11 секретов Target, о которых покупатели должны знать

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.