Как прошёл первый рейс крупнейшего в мире круизного лайнера. ФОТО
Самый большой в мире круизный лайнер совершил свой первый инаугурационный рейс. Symphony of the Seas вышел из Барселоны 31 марта и через 6 дней вернулся обратно, посетив за это время порты Неаполя и Рима. Как устроена повседневная жизнь в 18-этажном доме на воде, как работает бар без барменов, что делает в лифте пианист и кто съедает 60 тысяч десертов, рассказывает портал iz.ru.
Быстрее, выше, сильнее
«Немного смешно звучит, когда мы говорим, что размер не имеет значения», — говорит Майкл Бейли, президент и гендиректор компании Royal Caribbean International, контролирующей 25% мирового круизного рынка. «Симфонию морей» (Symphony of the Seas), крупнейший на сегодняшний день круизный лайнер в мире, строили 3 года на французской судоверфи STX, которая, кстати, участвовала в строительстве предназначенных для России вертолетоносцев «Мистраль».
Длина судна — 362 м. Если представить, что его можно поставить носом на землю, лайнер будет высотой почти со 103-этажный Empire State Building. «Симфония морей» на 25% больше по размеру своей предшественницы из лайнеров класса Oasis «Гармонии морей» (Harmony of the Seas). Обещают, что и со следующим лайнером (планируется, что его спустят на воду в 2021–2025 годах) не изменят традиции — он будет еще больше. «Ну, знаете, 4 дюйма там, 4 дюйма здесь», — шутит Бейли.
Когда идешь по Central Park на восьмой палубе, а над тобой еще десять, сложно поверить, что кругом только вода. То же чувство испытываешь, когда за считаные минуты поднимаешься на лифте с заполненной бутиками палубы на открытую площадку с несколькими бассейнами и площадкой для гольфа. Создав крупнейший круизный лайнер, компания решила не останавливаться на рекордах.
На «Симфонии морей» сделали горку с 10-этажный дом, тренажеры для обучения серфингу, скалодром и тарзанку, прокатившись на которой, можно увидеть лайнер с высоты птичьего полета. Куда ни плюнь — найдется либо «самое большое», либо «единственное в своем роде».
Пианист в лифте и другие сюрпризы
«Симфония морей», соответственно размеру, может принять рекордное число гостей — 5518, учитывая размещение в номерах на двоих. И на это количество пассажиров приходится 2,2 тысяч человек экипажа. На судне работают люди со всего мира, в том числе и россияне. Заказать коктейль у бармена-робота в Bionic Bar журналистам помогает девушка Эльмира — уроженка Уфы до того как попасть в команду лайнера, работала стюардессой.
Робот-бармен — одно из новшеств, которым гордится руководство компании. Одно касание пассажирской картой — и робот начинает плавно смешивать заказанный с помощью специального планшета коктейль. Когда напиток готов, на зеркальном экране отображается имя гостя.
А пока коктейль смешивается, из информации на электронной панели можно узнать, например, что самый популярный коктейль у аудитории около 80 лет — «Секс на пляже».
Президент компании признается, что его любимая изюминка лайнера — лестница, имитирующая клавиши фортепиано и наигрывающая разные мелодии в зависимости от темпа ходьбы. На этом решили не останавливаться и посадили в один из лифтов… пианиста. Правда, так удивлять посетителей на «Симфонии морей», по-видимому, будут не каждый день.
С юмором о главном, или русский злодей
Капитан «Симфонии морей» Роб Хэмстед рассказывает, что посещал стройку еще в ноябре, когда капитанского мостика не было и в помине. О «Симфонии» говорит с любовью, называя ее лучшей, непревзойденной и другими эпитетами превосходной степени. До этого Хэмстед управлял «Гармонией морей», к «Симфонии» нужно было привыкать заранее: новый лайнер превосходит предшественника не только по размерам и ассортименту развлечений, но и техническому оснащению. «Это как пять лет ездить на Mercedes Е-Класса одной модели, а потом пересесть на новую», — сравнивает капитан.
Команда трудится по наработанному графику: работаешь 4 часа, отдыхаешь 8. Но без выходных. Каждый член экипажа доступен 24 часа в сутки, в нештатной ситуации могут поднять на ноги десятки человек. В ходе испытаний, по словам Роба Хэмстеда, команда что только не вытворяла в море, чтобы испытать все возможности судна и узнать, как оно поведет себя в той или иной ситуации. Например, при скорости в 15 узлов лайнер во время экстренной остановки пройдет еще 700 м.
К теме безопасности на лайнере подошли одновременно скрупулезно и легко. Всех пассажиров собирают в зале, где рассказывают о мерах предосторожности, показывая ролик в стиле трейлера к голливудскому боевику. Девушке-шпионке нужно всех спасти, добыв чип и победив злодея (по традиции американских боевиков — русского). А в процессе разыгранной шпионской операции показывают, как работает пожарная сигнализация, как надевать спасательный жилет и где находятся шлюпки. Экипаж следит за тем, чтобы инструктаж прошли все до единого — сотрудники заходят в каждую каюту, а в преддверии показа раздается сигнал, который услышишь даже в наушниках.
60 тысяч десертов и тонна фри
Команда корабля ходит завтракать, обедать и ужинать вместе с пассажирами лайнера. Готовить на всех отдельно — самоубийство, рассказывают повара. Экипаж собрал жителей со всего мира, чем пользуются на кухне — прислушиваются к их замечаниям по поводу блюд своей национальной кухни.
Кухни на лайнере — отдельный мир. Они распределены так, чтобы не мешали гостям и позволяли в кратчайшие сроки доставлять еду до ресторанов. Для тележек, которые перевозят блюда, есть строгий маршрут передвижений. Повара трудятся в режиме 24/7 нон-стоп. Еду подают только свежую, а потому стоит закончиться ужину, как сразу начинается подготовка к завтраку. 70% продуктов, которые используются на лайнере, закупаются в Соединенных Штатах. Масштабы партий измеряются сотнями тонн, а сроки требуют серьезной подготовительной работы: к первой поездке в конце марта еду начали закупать уже в феврале.
На шведском столе есть и традиционные американские куриные крылышки в соусе барбекю, и индийское карри из рыбы, и итальянские брускетты. Перед поездками меню пересматривают в зависимости от загрузки лайнера и состава туристов. Например, если на борту много американцев, готовят вдвое больше картошки фри, а если много детей — вписывают в план 60 тысяч десертов.
Традиционный для постояльцев отелей шведский стол лишь малая часть того, что может предложить лайнер. На восьмой палубе в Central Park по франшизе работает итальянский ресторан Джейми Оливера, там же гостей ждут несколько баров с уютными столиками посреди парка, где собрано 12 тысяч видов растений.
Детям, правда, вряд ли захочется оставаться в спортбаре, когда через дорожку, прямо напротив карусели (да-да, на палубе есть еще и большая карусель, как в парке аттракционов) располагается Sugar Beach. Магазин, оформленный в конфетных нежных тонах, предлагает свыше 100 видов сладостей и мороженого — главное, не оставлять ребенку карточку.
Спа-салон, тренажерный зал, казино и бассейны — этим на судах Royal Caribbean постоянных посетителей круизов уже не удивишь. Без новинок, и причем уникальных, как подчеркивают в компании, не обошлось. По словам вице-президента Royal Caribbean по развлечениям Ника Вейра, готовить программу начали за девять месяцев до первого путешествия. Для аудитории, которая отправляется в круизы регулярно, станет сюрпризом смена традиционной вечеринки 1970-х на вечеринку в стиле… 1980-х.
Это мелочи по сравнению с ледовым шоу «1977», поставленном специально для «Симфонии». Посреди лайнера оборудовали ледовую площадку, которая с помощью 3D-технологий превращается то в ночное небо, то в ледовый океан. Солисты шоу — российские фигуристы.
Постарались и для представителей поколения Y. Завлечь на лайнеры миллениалов — одна из главных задач компании на сегодняшний день. Это одна из причин, по которой она вкладывает колоссальные средства в развитие цифровых технологий. На «Симфонии» впервые опробовали новое мобильное приложение, которое упрощает поездку еще до заселения. С его помощью можно предварительно пройти регистрацию, записаться на процедуры в спа, свериться с расписанием мероприятий и отследить местоположение лайнера. В нем предусмотрен и свой мессенджер, чтобы пассажиры могли обойтись без Facebook. Ну и пару сюрпризов подготовили как раз в расчете на миллениалов — например, на 12-й палубе можно найти картину, при наведении камеры на которую можно увидеть происходящее на капитанском мостике.
Помимо миллениалов компания активно работает над расширением рынка за счет китайских туристов. Это затрагивает и интересы России. Во Владивостокском морском порту на осень этого года запланировали дноуглубительные работы, что позволит принимать в том числе суда Royal Caribbean. А заход одного лайнера — это до 2,8 млн рублей заработка только за счет портовых сборов.
Российских туристов едва ли назовешь частыми гостями круизов. Гендиректор Royal Caribbean Cruises в регионе Европа, Ближний Восток и Африка Джианни Ротондо заявлял, что пока на них приходится менее 1% от общего количества туристов. Однако их число стремительно растет, а потому компания рассматривает Россию как один из самых перспективных рынков. «В 2018 году мы ожидаем как минимум 15 тысяч российских туристов. В мировом масштабе, где объем 24 млн круизных пассажиров в год, это немного, но для России это настоящий прорыв», — подчеркивал Джианни Ротондо.
Подавляющее большинство россиян покупают туры по Средиземноморью, отмечает президент круизного центра «Нептун» Валентин Елисеев. По его словам, в советские годы путешествия по воде были распространены и внутри страны. Сейчас же круизы попросту не воспринимаются как полноценный вид отдыха. «Есть определенные стереотипы, что лучший отдых — купить путевку и поехать на пляж, — объясняет Елисеев. — Люди просто не представляют, что можно отдохнуть совсем иначе. Получить и Турцию и Грецию в одном флаконе за одно путешествие».
«Симфония морей» отправилась в первый шестидневный тур 31 марта — из Барселоны в Италию, где путешественники смогут посетить Неаполь и Рим. Всё лето «Симфония» будет плавать по Средиземноморью с отправной точкой в Барселоне — в Прованс, Флоренцию, Пальма-де-Майорку. А осенью крупнейший лайнер перейдет в Майами, откуда повезет туры по Восточным Карибам.
«Симфония морей» при необходимости будет модернизирована под пожелания посетителей, подчеркивает президент компании. Не исключено, что на лайнере появится еще один детский двухэтажный сьют, где ребенок прямо из кровати может спуститься на закрытой горке в игровую зону, а родители на лоджии могут расслабиться в джакузи. Пока это единичное предложение. И это лишь один из многих видов сьютов премиум-класса. Самый дешевый же номер на нижней палубе обойдется на неделю в $1,2–1,5 тысячи — цены нужно сверять из-за сезонных изменений.
Читайте также на ForumDaily:
Личный опыт: работа на круизном лайнере
10 секретов, как сэкономить во время круиза
10 лучших островов Карибского бассейна. ФОТО
Symphony of the Seas: чего ждать от самого большого лайнера в мире
Жизнь на курорте: чем повседневная жизнь в Сан-Диего отличается от отпуска
TripAdvisor назвал лучшие экскурсии в США
Как сэкономить на путешествиях: советы стюардесс
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.