Семь причин, почему американцев с лишним весом становится все больше

Фото: depositphotos

Ни для кого не секрет, что в последние десятилетия доля американцев с лишним весом выросла в разы.

По данным Центра по контролю болезней и профилактике, среднестатистический американец сейчас имеет рост 5 футов 9 1/4 дюймов (175,9 см) и вес 196 фунтов (89 кг), это на 15 фунтов (6,8 кг) больше, чем 20 лет назад, пишет Vox.

У женщин перемены еще более разительные. Среднестатистическая женщина в США сейчас весит 169 фунтов (77 кг), а в 1994 году весила 152 фунта (69 кг).

Семь причин, почему американцев с лишним весом становится все больше:

1. Люди в США часто едят вне дома

Американцы готовят дома все меньше и едят в кафе все больше. Это приводит к тому, что они съедают больше, чем если бы ели дома.

В 2015 году американцы потратили на питание в ресторанах больше, чем на покупку продуктов в магазинах.

Конечно, в ресторане можно заказать здоровую еду, но исследования показывают, что в среднем люди съедают в ресторанах на 20-40% больше калорий, чем если они едят дома.

2. Порции стали больше

Средний обед в ресторане сейчас в 4 раза больше, чем в 1950-х годах. Эта разница влияет также на количество калорий, которые съедает среднестатистический американец: от 2109 калорий в день в 1970 году до 2568 в 2010 году.

3. Американцы чаще пьют содержащие сахар напитки

Люди, которые пьют содержащие сахар напитки, чаще страдают от избыточного веса, диабета второго типа, кариеса и других проблем со здоровьем. По данным Euromonitor, американцы лидируют в количестве потребления сахаросодержащих напитков в мире.

К счастью, жители США постепенно отказываются от сладких газированных напитков.

4. Здоровая еда стоит дороже

Меньше 15% американцев употребляют в пищу достаточное количество овощей и фруктов, рекомендованное правительством. Одной из причин этого является более высокая цена на натуральные продукты, если пересчитать их на количество калорий, которое можно получить за $1.

5. Из овощей американцы преимущественно употребляют картошку и помидоры

Эти овощи одни из самых высококалорийных. И проблема не только во вкусах американцев, но также в поставках — в 2013 году картошка и помидоры составили половину овощей, продаваемых в магазинах США.

6. Жители США потребляют слишком много десертов

Большинство американцев употребляют на завтрак “замаскированный” десерт. Кроме того, они едят слишком много сахара в течение дня: кола, капкейки или даже приправы для салата.

7. Негативную роль играет большое количество добавок в нездоровой еде

Сахар, жирная и генно-модифицированная еда очень часто попадают на столы американцев в последние годы.

Читайте также на ForumDaily:

Личный опыт: почему вызывать врача в Америке бессмысленно

Израильские ученые узнали почему полнеют в Америке

Ученые: питание влияет на успеваемость подростков

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.