5 секретных баров Нью-Йорка
Удивительные вещи порой скрываются совсем рядом. Можно годами жить и не знать, что за книжным шкафом в соседнем магазине притаился настоящий секретный бар.
Культура speakeasy (спикизи) баров появилась в Америке в начале 1920-х годов, как протест общества на ввод «сухого закона», когда действовал национальный запрет на продажу, производство и транспортировку алкоголя. Любители выпить собирались в «подпольных» барах и делали заказы тихим голосом, чтобы находящиеся в зале агенты полиции не могли их расслышать. Войти туда тоже могли только «свои». Спикизи-бары часто маскировались под заведения торговли и сферы услуг, к примеру, парикмахерские или даже похоронные бюро. Владельцами баров были «сливки» преступного мира: владельцы подпольных спиртзаводов, спекулянты, гангстеры.
С отменой «сухого закона» необходимость прятаться отпала, но некоторые владельцы до сих пор работают в формате «подпольного» бара двадцатых годов. Отличительными признаками современных спикизи являются отсутствие вывески и скрытый вход, куда, якобы, сложно попасть обычным людям с улицы. Историк, экскурсовод Евгений Ушомирский решил разыскать такие бары в Нью-Йорке.
1. Garfunkel’s. Адрес: 67 Clinton Street. Работает среда-воскресенье с 12:00 до 16:00 и с 18:00 до 00:00.
По указанному адресу находится бар Burgary, посетитель заходит в бар и просит провести его в Garfunkel’s. Официант проводит посетителя в конец зала, наберет условный шифр на двери (похожий есть у банковских сейфов), повернет четырехпалый винт. Затем откроется узкая незаметная дверь, посетителя проводят на второй этаж по крутой узкой лестнице и — вуаля, вот и Garfunkel’s.
Помещение небольшое, много вельвета и подушек, никелированный потолок, книжные полки, портреты и небольшая барная стойка. Здесь подают коктейль, который больше нигде нельзя встретить — TNT.
2. Oscar Wilde Bar. Адрес: 45 W 27 Street. Бар работает с 11:00
В 1912 году в здании, где сейчас открыт бар, находилось спецподразделение по борьбе с распространением спиртных напитков. Вот такая ирония. Сейчас в баре можно найти более 350 видов виски.
Интерьер бара оформлен в викторианском стиле. Попадая в него, думаешь — а не Версальский ли это дворец, или комната из дворца Вандербилтов, или элитный лондонский антикварный магазин.
Первым делом посетитель видит необычную бронзовую скамейку, на которой «сидит» скульптура Оскара Уальда. Скамейка изображает флаг США, герб страны размещен на подлокотниках скамейки. Слева от скамейки находится дверь, на которой написано “Be yourself, everyone else is already drinking”. Это одна из многочисленных цитат Оскара Уайльда, разбросанных по залу. На входной двери бара — ручки в виде полуобнаженных русалок. В баре на стенах висит более 500 картин.
А еще на стенах — 26 часов, которые показывают одно и тоже время: 1 час 50 минут – время, когда остановилось сердце Оскара Уальда.
В баре — две барные стойки. Та, что справа, специализируется только на виски, а слева — самая длинная в мире барная стойка, длиной более 25 метров. Здесь стоит попробовать такие коктейли, как Happy Prince and Mary Pickford и 50 shades of Dorian Gray.
3. Carnegie Club. Адрес: 156 W 56 Street
Этот бар славится большим выбором сигар. Он работает с 1996 года и был открыт Mark Grossich’s Hospitality Holdings Group. Дизайн интерьера создан дизайнерским домом Goodman и Charlton. Бар может принять 150 гостей. Каждую пятницу в клубе играет живой джаз. Знаковый коктейль бара – «Черчиль».
4. Library bar в отеле Hudson Адрес: 358 W 58th Street
Этот бар находится в гостинице Hudson. Можно прожить в отеле и не узнать о его существовании. В 17:00 открывается тайная дверь, за которой стоит антикварный бильярдный стол с фигурками причудливых крылатых существ, а за ним барная стойка. Нет ни вывесок, ни указателей к этому заведению. В баре стоит несколько столов с шахматами и 4-метровые полки, на которых расположилось более 1000 книг.
5. The NoMad Bar. Находится в отеле The Nomad Hotel. Адрес: 1170 Broadway
Это еще один секретный бар-библиотека. Чтобы добраться до него, необходимо войти в отель, пройти через роскошный холл и попасть сначала в бар The Elephant Bar, а сразу за ним — The NoMad Bar. The Elephant Bar открыт всегда для любого посетителя, а вот The NoMad Bar после 16:00, и по выходным принимает только гостей отеля. Все желающие могут посетить этот бар по будням до 16:00. Стоит отметить, что это заведение заняло третье место в рейтинге The World’s 50 Best Bars 2017, представляющем собой что-то вроде «Оскара» в соответствующей отрасли.
Читайте также на ForumDaily:
Личный опыт: детский сад в Нью-Йорке
Остров с дурной славой, между Манхэттеном и Квинсом
Удивительные квартиры Нью-Йорка
Падения и взлеты Верхнего Вест-Сайда
Подписывайтесь на ForumDaily в Google NewsХотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» — и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.