12 блюд, которые непременно стоит попробовать в Калифорнии

Калифорния – идеальное место для гурманов. В любом направлении, куда бы в штате вы ни отправились, найдется масса закусочных, ресторанов и огромное разнообразие еды. Издание Culture Trip рекомендует 12 блюд, которые вы обязательно должны попробовать в штате Калифорния, а также координаты заведений, где их подают.

Сэндвич The Godmother

В Bay Cities Italian Deli & Bakery в Санта-Монике вы найдете восхитительные классические итальянские сэндвичи. Обратите внимание на бутерброд The Godmother Sandwich, если хотите насладиться духом италии в Калифорнии. Возьмите его с собой, а затем отправляйтесь на пляж или пирс Санта-Моники, чтобы получить удовольствие от местного солнца.

• Адрес: 1517 Lincoln Boulevard, Downtown, Santa Monica, California, 90401, USA
• Телефон: +13103958279
• Сайт: baycitiesitaliandeli.com

Калифорнийский буррито

Картофель фри в буррито? Совершенно калифорнийская идея и вкус, который можно испытать раз в жизни. Приезжайте за ним в ресторан, расположенный в Кармайкле, недалеко от Сакраменто, столицы штата. Это самая настоящая Калифорния.

• Адрес: 7429 Fair Oaks Boulevard, Carmichael, California, 95608, USA
• Телефон: +19165159164
• Сайт: ordercaliforniaburrito.com

Сэндвич Matt Cain

Мэтт Каин, бывший питчер команды San Francisco Giants, настолько популярен в этих краях, что в его честь назвали сэндвич. В состав входят ростбиф, салями, индейка, сыр проволоне и домашний соус. Вы найдете этот бутерброд в Ike’s Place – есть несколько точек, разбросанных по району Bay Area, в Южной Калифорнии и за ее пределами.

• Адрес: 901 Polk Street, Tenderloin, San Francisco, California, 94109, USA
• Телефон: +14153511972
• Сайт: loveandsandwiches.com

Куриные крылышки сухой обжарки

Подвинься, KFC! Куриные крылышки сухой обжарки – это калифорнийская необходимость, и в китайском ресторане San Tung обеспечат их в лучшем виде. Посетители со всего мира стекаются в эту закусочную Сан-Франциско, чтобы приобрести классическое блюдо — их оригинальные жареные куриные крылышки с чесноком, имбирем и жареным красным перцем.

• Адрес: 1031 Irving Street, Inner Sunset, San Francisco, California, 94122, USA
• Телефон: +14152420828
• Сайт: www.santung.net

Поздний завтрак

Да, всего лишь бранч, или поздний завтрак. Никто не любит эту позднюю трапезу больше, чем калифорнийцы, поэтому не забудьте найти место для отличного бранча во время вашего пребывания в штате. Одно из лучших мест – кафе Blu Jam в Лос-Анджелесе. Завтрак подается весь день, и они предлагают веганские и безглютеновые варианты.

• Адрес: 7371 Melrose Avenue, Fairfax, Los Angeles, California, 90046, USA
• Телефон: +13239519191
• Сайт: www.blujamcafe.com

По теме: 20 американских блюд, которые должен попробовать каждый

Яблочный пирог

Яблочный пирог – не просто лакомство из Калифорнии, это известный американский десерт. Тем не менее, в Калифорнии яблочный пирог имеет свою особую привлекательность. Может быть, в этом «виноваты» фруктовые сады, разбросанные по всему штату. Различные варианты яблочного пирога от семейной компании Julian Pie Company – лучшие из лучших.

• Адрес: 2225 Main Street, Julian, California, 92036, USA
• Телефон: +17607652449
• Сайт: www.julianpie.com

Устрицы

Устрицы в Калифорнии имеют особый вкус. Может быть, дело в центральном расположении залива или теплых океанских водах в Южной Калифорнии, но, независимо от причины, каждый может досыта наесться устрицами в этом районе. Hog Island Oyster Co. – любимая горячая точка. Из ресторана Marshall открывается вид на залив Томалес, где собирают устриц, но посетители также могут зайти в рестораны в районах Напа и Сан-Франциско.

• Адрес: 20215 Shoreline Highway, Marshall, California, 94940, USA
• Телефон: +14156639218
• Сайт: hogislandoysters.com

Веганские Mac and Cheese

В Калифорнии легко быть веганом или просто наслаждаться веганской едой. В штате есть новые веганские закусочные и они появляются повсюду. Но ничто не сравнится с веганским блюдом Mac and Cheese от Souley Vegan в Окленде. Он густой, кремовый и пикантный. Веганские макароны с сыром так понравятся вам, что вы непременно захотите вернуться снова и снова.

• Адрес: 301 Broadway, Produce and Waterfront, Oakland, California, 94607, USA
• Телефон: +15109221615
• Сайт: souleyvegan.com

Свиные ребрышки

Калифорнийское барбекю – это нечто уникальное и неповторимое, особенно это касается свиных ребрышек baby back ribs. Заведение Phil’s BBQ в Сан-Диего готовит лучшие ребрышки барбекю. Этот ресторан хвалили не только в Калифорнии, но и по всей стране.

• Адрес: 3750 Sports Arena Boulevard, Midway District, San Diego, California, 92110, USA
• Телефон: +16192266333
• Сайт: www.philsbbq.net

Суширрито

Да, вы правильно прочитали. Калифорния – это дом для суширрито – буррито, наполненного тем, что обычно бывает в суши. Судя по всему, калифорнийцам надоело выбирать между буррито и суши, так что теперь есть надежное решение, и его все обожают.

• Адрес: 59 New Montgomery Street, Yerba Buena, San Francisco, California, 94105, USA
• Телефон: +14154957655
• Сайт: www.sushirrito.com

Чизбургер

Это просто. Это вне времени. Это чизбургер. А калифорнийцы считают, что их чизбургеры самые лучшие. Без сомнения, большая часть их доверия держится на чизбургерах, поданных в Hodad’s в Южной Калифорнии. Это заведение является фаворитом штата. Простые и классические – это чизбургеры, в которых уверены калифорнийцы.

• Адрес: 5010 Newport Avenue, Point Loma, San Diego, California, 92107, USA
• Телефон: +16192244623
• Сайт: hodadies.com

По теме: 10 неожиданных любимых блюд президентов США

Асаи-боул

Асаи-боулы возникли в Бразилии и стали популярными на Гавайях, тем не менее, сегодня это блюдо – абсолютный фаворит в Калифорнии. В таком боуле содержатся суперфуды, злаки, фрукты и все, что нужно вашему телу, чтобы чувствовать себя здоровым и сильным. Лучшие асаи-боулы можно найти в Vitality Bowls.

• Адрес: 130, 3988 Douglas Boulevard, Johnson Ranch, Roseville, California, 95661, USA
• Телефон: +19167714137
• Сайт: vitalitybowls.com/locations/roseville

Читайте также на ForumDaily:

5 городов США с уникальными недорогими блюдами для настоящих гурманов

Рестораны в Калифорнии повысили цены ради борьбы с изменением климата

Калифорния может признать популярные лекарства канцерогенами: список препаратов

CDC опубликовал новую информацию о кишечной палочке в салате: что нужно знать

Хотите больше важных и интересных новостей о жизни в США и иммиграции в Америку? — Поддержите нас донатом! А еще подписывайтесь на нашу страницу в Facebook. Выбирайте опцию «Приоритет в показе» —  и читайте нас первыми. Кроме того, не забудьте оформить подписку на наш канал в Telegram  и в Instagram— там много интересного. И присоединяйтесь к тысячам читателей ForumDaily New York — там вас ждет масса интересной и позитивной информации о жизни в мегаполисе.