10 ресторанов, которые нужно посетить во время Недели ресторанов в Нью-Йорке

Фото: Goodluz / depositphotos.com

В Нью-Йорке полным ходом идет Неделя ресторанов — точнее, три недели с 25 июля по 19 августа, во время которых сотни ресторанов города предлагают посетителям ланч и ужин по фиксированной цене ($25 и $42 соответственно). В эту цену не включается стоимость напитков, налоги и чаевые, акция не действует по субботам, и только некоторые рестораны участвуют в ней по воскресеньям – советуем обратить на это внимание, прежде чем бронировать столик в приглянувшемся заведении.

Мы отобрали десять ресторанов из сотен заведений, участвующих в акции. Эти места действительно достойны посещения.

1. Gotham Bar and Grill

Один из самых именитых участников акции, Gotham Bar and Grill является гордым обладателем звания лучшего ресторана в Гринвич-Виллидж и лучшего ресторана американской кухни в Нью-Йорке, а также входит в Топ-5 лучших нью-йоркских ресторанов. Рекомендуем взять на ланч летний салат, мясо куропатки по-французски и знаменитое шоколадное пирожное Gotham, которое здесь подают вместе с соленым миндальным мороженым.

Адрес: 12 E 12th St, New York, NY 10003

Телефон: (212) 620-4020

2. DBGB Kitchen and Bar

В этом популярном бистро, шеф-поваром которого является Даниэль Болю, меню сочетает в себе американскую и французскую кухни. Меню для ланча и ужина примерно одинаковы. Для начала попробуйте гаспаччо из дыни с запеченными на гриле креветками, затем — американская классика, чизбургер Yankee, а достойным завершением трапезы может послужить кусок лаймового пирога или кокосовая павлова с тропическими фруктами и сливками. Или, может быть, вам по вкусу придутся профитроли с ванильным мороженым, карамелизированным луком и шоколадным соусом?

Адрес: 299 Bowery, New York, NY 10003

Телефон: (212) 933-5300

3. Cherche Midi

Это заведение, специализирующееся на французской и средиземноморской кухнях, предлагает пообедать и поужинать в рамках акции с понедельника по пятницу, а по воскресеньям — только поужинать, за все те же более чем скромные, по меркам Нью-Йорка, $42. Выбор блюд включает в себя салат из помидоров Heirloom с сердцевиной пальмы, мятой и авокадо, форель на гриле в качестве основного блюда и слоеный торт с клубникой и взбитыми сливками на десерт.

Адрес: 282 Bowery, New York, NY 10012

Телефон: (212) 226-3055

4. Buttermilk Channel

Здесь с понедельника по пятницу в рамках Ресторанной недели можно только поужинать. Начать нужно с мидий в пиве в качестве закуски, затем плавно перейти к рыбе, запеченной целиком на гриле, и выбрать в качестве десерта шоколадный pot de crème с ванильным петифуром.

Адрес: 524 Court St, Brooklyn, NY 11231

Телефон: (718) 852-8490

5. Noreetuh

Noreetuh – в переводе с корейского языка «игровая площадка». Это название неслучайно: посетителям ресторана, в котором подаются блюда азиатской и гавайской кухни, предлагается «играть» с меню, экспериментируя с фирменными сортами саке и создавая сочетания вин. Как насчет того, чтобы начать здесь трапезу с гавайских пальмитос, продолжить стейком Black Angus и, наконец, «заполировать» это дело гавайским хлебным пудингом с изюмом и ананасовым мороженым?

Адрес: 128 1st Avenue, New York, NY 10009

Телефон: (646) 892-3050

6. Lido

Если вам нравится итальянская кухня, то Lido – ваш выбор во время Ресторанной недели. На ужин тут можно взять жареную поленту с пармезаном и подливкой из черных оливок, куриную котлету Milanese и пудинг с нектарином, малиной и ванильным мороженым. Акция действует в этом ресторане только с понедельника по пятницу.

Адрес: 2168 Frederick Douglass Blvd, Harlem, NY 10027

Телефон: (645) 490-8575

7. Burke and Wills

В Burke and Wills предлагают блюда австралийской кухни. На ланч советуем заказать жареных гребешков, бургер из кенгуру и мороженое Kahlua. Фирменный напиток заведения — Bushfire Margarita — в состав которого входят апельсиновый биттер и мескаль.

Адрес: 226 W 79th St, New York, NY 10024

Телефон: (646) 823-9251

8. The Sea Grill

Ужин с морепродуктами с понедельника по пятницу? О, да! В качестве стартера рекомендуем чаудер с лобстером, моллюсками, креветками и копченым беконом, или суши-сэмплер (четыре Dragon roll и два нигири-суши). В качестве главного блюда — несомненно, запеченный целиком на гриле лобстер весом 1.25 фунта – правда, за него придется доплатить $9. На десерт – лимонный пирог или чизкейк с маскарпоне.

Адрес: Rockefeller Center, 19 W 49th St, New York, NY 10020

Телефон: (212) 332-7610

9. Nobu

В Nobu можно найти интереснейшее сочетание двух кухонь, японской и латиноамериканской. В течение ресторанных недель заведение предлагает ланчи с понедельника по пятницу и ужины по воскресеньям, фокусируясь при этом именно на японском аспекте своего меню. Советуем взять на ланч салат сашими, курицу в соусе терияки и тарталетки с жасмином и ревенем.

Адрес: 105 Hudson St, New York, NY 10013

Телефон: (212) 219-0500

10. Irvington

В Irvington готовят блюда новой американской кухни. Во время акции тут можно пообедать и поужинать в течение рабочей недели, или только поужинать по воскресеньям. На ланч рекомендуем взять лепешку с дикими грибами, жареным чесноком и петрушкой, крокеты с жареной курицей, чоризо и соусом ромеско. Затем – фирменный бургер Irvington с хрустящим луком и чеддером. И в завершение – сэндвич с мороженым по-американски.

Адрес: 201 Park Ave S, New York, NY 10003

Телефон: (212) 677-0425

Читайте также на DailyForum:

10 ресторанов США с прекрасными панорамными видами. Фото

Неделя ресторанов Нью-Йорка

Неделя французских ресторанов